起司烤茄瓜

材料：
日本茄、節瓜、蕃茄、起司

調味料：
鹽、胡椒

作法：
1.將日本茄切半、蕃茄切片、節瓜切片備用。
2.取一烤盤將茄子、蕃茄及節瓜片擺好後，擺上起司即可入烤箱烤至熟即可取出。
本文轉載自冰冰好料理