培根櫻花蝦高麗菜

材料：高麗菜300克、蒜末10克、櫻花蝦6克、培根片

調味料：鹽1/2茶匙、細糖 1/4茶匙、米酒1大匙

作法：
1.取一微波碗放入蒜末、櫻花蝦、培根末，加入1大匙沙拉油拌勻後，入微波爐微波1分半爆香。
2.取出碗，放入高麗菜，加入鹽、細糖及米酒拌勻。蓋上保鮮膜，兩邊各留縫隙排氣。
3.放入微波爐內，800W微波3分鐘後取出，拌勻後裝盤即可。
本文轉載自冰冰好料理