巴沙米可醬野菇

材料：
鮮香菇150g、蘑菇150g、培根4片(切絲)、大蒜5顆(切末)、紅辣椒1根(切圈)、巴沙米可醋3大匙

調味料：
黑胡椒適量、鹽適量

作法：
1.培根切絲、香菇切片、磨菇切片備用
2.起鍋，放入培根炒至邊角呈現焦黃色，再放入蒜末爆香，淋上巴沙米可醋炒勻
3.再放入切片的香菇、蘑菇拌勻，加入紅辣椒末、黑胡椒、鹽調味即可盛盤
本文轉載自美食交割