白菜鮭魚捲

料：大白菜、鮭魚邊條、青江菜

調味料：甜辣醬包、鹽

作法：
1.大白菜葉、入滾水中汆燙過撈出放涼備用。
2.鮭魚邊肉灑少許鹽，入平底鍋中煎熟備用。
3.青江菜入滾水中燙過，取出沖涼，擠乾水分切碎備用。
4.取竹簾鋪上大白菜葉，擺上青江菜碎及鮭魚肉後捲緊定型切段。(加入青江菜可以增加色澤及口感。)
5.取一小碗將辣椒醬、味噌、糖等調味料拌勻及微沾醬，搭配白菜鮭魚捲即完成。
本文轉載自冰冰好料理