胡蘿蔔明目蔬果汁DIY

材料：胡蘿蔔1根、牛番茄半顆、芹菜1/2根、生馬鈴薯半顆、柳橙汁250c.c.

作法：
1.柳丁切半榨汁。
2.胡蘿蔔、番茄去皮，加入芹菜、生馬鈴薯、柳橙汁等打成汁即可。

Tips：
1.胡蘿蔔有「東方的小人參」之稱，和柳橙汁、番茄都含有豐富的胡蘿蔔素茄紅素和維他命A，能保護視力。
2.生馬鈴薯能抑制自由基的產生，生打汁能抗氧化。
3.柳橙汁富含葉黃素，視力保健也很有效。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報