2011年10月13日 星期四

辣炒五花肉

材料:五花肉1條、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、青辣椒、紅辣椒、蒜泥
調味料:韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、水麥芽

作法:
1.將五花肉切片後,加入洋蔥絲、韓國辣椒醬、水麥芽等拌勻備用。*加入水麥芽可以增加甜味和亮度。
2.起油鍋將拌好的肉等料下鍋炒香即可。
本文轉載自冰冰好料理

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