2012年2月1日 星期三

陳德烈【臘味炒飯】


材料:肝腸、臘腸各1條〈要先蒸熟、需要20分鐘〉、韭菜3支、白飯1碗、蛋2個、蔥花

調味料:蔭油膏1大匙、雞粉半茶匙、糖1茶匙

做法:
1.肝腸、臘腸切小丁狀備用。
2.起鍋加入蛋炒至七分熟,加入白飯拌炒至散開,再加入肝腸丁、臘腸丁炒一下。
3.最後調味加入韭菜、蔥花拌炒即可。

小黑創意提點 : 韭菜蔥花最後放,色香味俱全。
本文轉載自吃飯皇帝大

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