2011年11月22日 星期二

陳德烈+米漿【蒜苗炒臘肉】


食材:臘肉1條、蒜苗2支、辣椒2條

調味料:鹽少許

做法:
1.先將臘肉切片狀,起滾水鍋汆燙臘肉片30秒,將蒜苗切片狀。
2.臘肉汆燙好拭乾入鍋煸香至金黃色,放入蒜苗及辣椒炒香,最後撒上少許鹽調味即可。
本文轉載自吃飯皇帝大

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