陳德烈+黃露瑤【波菜炒蕃茄蛋】

材料 : 波菜1把、牛蕃茄(紅的)2~3顆、蛋3顆、蒜頭切末少許

調味料 : 鹽、柴魚粉

做法:
1.蒜頭切末、波菜切段狀，蛋打勻加入少許鹽和柴魚粉、蕃茄切丁。
2.起油鍋將蒜末爆香放入波菜一起拌炒起鍋備用。
3.蛋先下鍋熱炒之後加入牛蕃茄、加水悶煮後起鍋淋在菠菜上即可完成。
本文轉載自吃飯皇帝大