陳德烈+米漿【糖醋里肌】

材料:里肌肉片2盒、青椒1顆切三角片、紅甜椒1顆、洋葱1顆切三角片、罐頭鳳梨片1碗、雞蛋3顆、太白粉

調味料:糖醋醬(水2大匙、白醋4大匙、蕃茄醬2大匙、A1醬1大匙、糖4大匙)、雞粉、鹽

做法:
1.將水、白醋、蕃茄醬、A1醬和糖調成糖醋醬汁。
2.肉片加入雞粉、鹽、太白粉醃一下，然後沾蛋汁再沾上太白粉炸好備用。
3.起油鍋爆香洋葱，放入青椒、紅甜椒、鳳梨，加入糖醋醬煮滾，把炸好的肉片放入拌炒即可。
本文轉載自吃飯皇帝大