生活大小事
2011年3月20日 星期日
電鍋男出好菜-海鮮濃湯
所需材料:
蝦餅100g、洋蔥丁30g、罐頭玉米粒50g、無鹽奶油1塊、雞高湯1大碗、花枝塊50g、蛤蜊10個、南瓜小丁30g、巴西里末5g
調味料:
米酒1大匙、鹽1小匙、黑胡椒粒1小匙
做法:
1.花枝、蛤蜊、南瓜丁、洋蔥丁、無鹽奶油放入內鍋備用。
2.取一果汁機,加入玉米粒、高湯、蝦餅、米酒、鹽打勻,取出倒入內鍋拌勻,入電鍋煮半杯水。
3.起鍋盛盤,撒上黑胡椒粒、巴西里末。
本文轉載自
美食鳳味
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