火烤起司鮪魚

材料：
鮪魚(70元)、起司片(6元)、蘿蔔泥(10元)、巴西里(2元)、柚子醋(7元)
調味料：
鹽、胡椒

作法：
1.鮪魚切片加鹽、胡椒調味後，入鍋煎至兩面黃。
2.把煎好的鮪魚放在蘿蔔泥上，再放上起司，以噴火槍火烤表面，再灑上巴西里。
3.在盤上淋入柚子醋即可(加入柚子醋可以增加風味)。
本文轉載自冰冰好料理