2017年6月30日 星期五
Bolsa Raposinha | Minha Mãe na Costura
https://www.youtube.com/watch?v=MZ0gG9KXJl0&t=29s
https://drive.google.com/file/d/0B9x8w9_EyX_SWmgwSXRMTF9mYUE/view
水晶餃
https://icook.tw/recipes/209223
外皮超Q的水晶餃,包著鹹香的肉餡,自己在家做一點都不難喔!超級好吃大家來試試~~
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/209223
奶酥粒.優格小餐包
https://icook.tw/recipes/209135
麵包中加入優格,更加鬆軟好吃~配上奶酥與酸甜的蔓越莓乾,味道更加豐富有層次!
更多麵包食譜>https://icook.tw/categories/15
雪花糕
http://fresh438.pixnet.net/blog/post/43547714%EF%BC%8C%E6%AD%A1%E8%BF%8E%E5%88%86%E4%BA%AB%E3%80%82
愛吃雪花糕嗎?
快來自己動手做,純鮮奶,滋味香濃無法擋!
<雪花糕>材料:約四人份
1.鮮奶500c.c.(可以換成豆漿)
2.玉米粉70g
3.砂糖30g
4.椰子粉適量
椰子粉在超市買得到,
可以換成黃豆粉、芝麻粉、花生粉等,
做出不同的口味。
將鮮奶、砂糖、玉米粉放入鍋中,攪拌均勻。
開中小火,開始熬煮,
過程中請不斷攪拌,
避免玉米粉黏鍋燒焦,
大約攪拌十分鐘,就會快速結凍,
所以不要輕忽了,一定要耐心攪拌喔!
攪拌到濃稠狀,
請熄火。
取出一個模具,底下鋪烘焙紙,
方便雪花膏脫模。
倒入半成品的雪花糕,
上半部請稍微抹平,會更漂亮。
稍涼後,請放入冰箱中冷藏,
大約冰二~三小時,
確認完全冰涼且結凍,即可取出切塊。
沾上椰子粉,
就是超好吃的雪花糕啦!!
香濃的奶香,不甜不膩,
而且入口即化,
非常適合寶寶享用,
怕胖的朋友,自己做,可以調整甜度最為健康喔!
因為不加防腐劑,純奶製成,
記得要冰冰箱,兩天內吃完。
#低卡點心 #香濃雪花糕
零失敗雪花糕,十分鐘就能快速完成,冷藏後沾上椰子粉食用,入口即化、香濃滋味實在令人無法抵擋啊!作法請看:http://fresh438.pixnet.net/blog/post/43547714,歡迎分享。
涼拌豆干
https://icook.tw/recipes/208948
用大量的青蔥與嫩薑提味,做出這道開胃無比的涼拌豆干,冰過之後更好吃!
更多豆干食譜>>https://icook.tw/categories/488
金沙薯條
https://icook.tw/recipes/208883
外酥內軟的薯條,用鹹蛋黃和蒜末、辣椒包裹著,加上蔥花的香味,超級下飯下酒!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208883
涼拌椒麻雞 低熱量電鍋菜
https://icook.tw/recipes/208913
雞肉先用電鍋蒸過,再與爽脆的小黃瓜與椒麻醬汁一起涼拌!香香辣辣的真的超開胃😁
更多涼拌電鍋菜>>https://goo.gl/wQaGd1
酸白菜
https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi/videos/1454208171309617/?hc_ref=NEWSFEED
我是天然發酵的 #酸白菜 ,不是涼拌菜哦!
比傳統更簡單爽口的 #脆醃酸白菜,不管當湯底或配菜,都能美味上桌令人食慾大開!
圖文食譜:https://goo.gl/RXCGuS #純素 #全素
#開心料理 粉絲頁:https://goo.gl/nsm66B
#素食 #蔬食 區:https://goo.gl/Gqt743
部落格:http://goo.gl/pZZP1s
YouTube訂閱:https://goo.gl/m8mrHu
大白菜:1000G
鹽:80G
水:1200G
做法
1:將大白菜對切,去除中心部分洗淨
2:鹽和水攪拌均勻
3:容器中鋪白菜,分兩次倒入鹽水
4:翻面將鹽水倒出,再次加入
5:醃至白菜變軟,擺入保鮮盒中
6:倒入適量鹽水,蓋好放
7:看葉片變色,有酸味時轉放冰箱
8:料理時切絲、切片都可
小撇步:
1:白菜要洗淨,之後可以連湯都使用
2:鹽水比例約1:15~20
3:來回倒入鹽水會更均勻
4:量大可用重物壓住白菜,更易軟化
5:夏天發酵2~3天,春秋約7天,冬天10~14天
#料理 #教學 #分享 #食譜 #烹飪 #美食 #料理影片 #菜譜 #cooking #自製 #簡單 #快速 #方便 #簡易食譜 #簡單料理 #新手料理 #快速料理 #小資料理 #鍋底
魷魚筒飯
https://www.facebook.com/cookeys.com.hk/videos/1549975091710377/
【開心Share】魷魚筒飯
完整食譜:http://cookeys.presslogic.com/2017/06/29/article/24294/
在Q彈的魷魚筒釀入香軟的炒飯,再刷上照燒汁,擠上沙律醬,便是魷魚筒飯,口感和味道都一流,難怪在日本居酒屋及台灣夜市都十分有人氣喔!
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#魷魚 #魷魚筒 #飯 #炒飯 #魷魚筒飯
台式炸透抽
https://www.facebook.com/ABGKitchen/videos/1856294977921366/
美式的炸花枝圈挺受歡迎的,不過~台式炸透抽更受大眾青睞,只炸一盤一定會搶到大家翻臉不認人 smile絵文字:) 透抽要炸的好吃,透抽一定要先醃過,麵衣不能太薄,也不太厚,聽起來很難嗎?其實一點也不,看了影片保證快速學會喲♫
YouTube(高畫質)➠ https://youtu.be/BgU8RSKBYaE
卡士達抹茶泡芙
https://www.facebook.com/meitutw/videos/1982578838681053/?hc_ref=NEWSFEED
【#卡士達抹茶泡芙!!】🍵🧀🍰
好閨蜜們要來試做看看嗎?
到底有誰能抗拒抹茶啦~💚
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👉 http://www.meitu.tw/meipai/
T恤的應用
https://www.facebook.com/5min.crafts/videos/954743274668258/?hc_ref=NEWSFEED
How to make a cool plant hanger from an old T-shirt.🌿
超萬用黑胡椒醬
https://www.facebook.com/kthu1031/videos/1762672813762741/
網友跪求食譜~【超萬用黑胡椒醬】
★http://bit.ly/2sHpJmw
今天要介紹的黑胡椒醬,是超百搭超萬用的醬料,也是好多網友一直敲碗跪求的食譜(碗都敲破了....)不管是煎牛排還是隨便炒個豬柳、牛柳,只要一加入,就超香超美味的~假日煮好一大鍋,可以用分裝冷凍,要吃的時候解凍加入好方便呢!
同場加映:【起司青醬】http://bit.ly/2tbjcBE
培根厚蛋燒
https://www.facebook.com/icooktw/videos/1396764973691960/
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Here are some cool hacks for your bathroom.👌
https://www.facebook.com/5min.crafts/videos/1071942426281675/?hc_ref=NEWSFEED
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吐司不再一成不變,小小變化真神奇
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1559403887443738/
吐司不再一成不變,小小變化真神奇
晶工牌45L雙溫控旋風烤箱 大容量更多用途→ https://goo.gl/sSWQ3h
詳細食譜內容→https://goo.gl/lrJsKk
提拉米蘇塔(內餡無蛋黃)
https://icook.tw/recipes/196136
巧克力口味的塔皮,配上香濃的提拉米蘇內餡,做法簡便容易,一起來試試😍
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/196136
炸杏鮑菇+四季豆
https://icook.tw/recipes/43091
在家自己酥炸杏鮑菇和四季豆,做法真的很簡單~外酥內多汁,當下酒菜也很讚!
更多炸物>>https://icook.tw/categories/491
玫瑰曲奇
https://icook.tw/recipes/208882
加入抹茶粉和紅麴粉,做出紅綠兩色的玫瑰造型餅乾~又酥又脆又賞心悅目,做法很詳細,大家一起跟著做!
更多餅乾食譜>>https://icook.tw/categories/17
用捲筒衛生紙軸,做時尚收納小物
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831870850300291/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/d98b24c9f29f4204bf1d2bb847553833/
<準備用品>
捲筒衛生紙的軸
色紙
膠水
水
① 膠水加水稀釋,塗在衛生紙軸上
② 貼上色紙
③ 兩端多餘部分剪8個缺口,折向中間並黏好
【用捲筒衛生紙軸,做時尚收納小物!】
不管是電線還是手帕,
都可以輕鬆又可愛地整理起來~~~
(少女心瞬間爆發覺得放在房間超可愛🙌💓
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m.me/cchannel.taiwan?ref=9
寶特瓶壁掛立傘小物
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831863650301011/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/77d9c992619c436eb550038e190d8e23/
【需要的有】
・空的寶特瓶
・壁面貼紙
・吸水膠帶
・雙面膠
・美工刀
・熨斗
・鑽子(只要是可以戳出洞的工具都可以呦!)
【作法】
①將寶特瓶像影片中那樣裁切成三個部份
②將正中間的寶特瓶部分的側邊切口部分並以熨斗熨燙
③並將剩餘的兩端寶特瓶部分像影片中組合起、並熨燙側邊開口至平整
④合體後的底部部分以鑽子鑽出幾個洞
⑤將兩個部分各自黏貼上喜愛樣式的壁貼紙
⑥將合體後的寶特瓶瓶口部分貼上吸水膠帶
⑦側邊貼上雙面膠、貼在門或是牆壁上即完成☆
依照心情改變貼紙樣式、以小小的不同來變換玄關的印象怎麼樣呢?
放置的場所也可依自己喜愛擺放位置哦
消除雨季的煩躁心情也一掃陰霾呦!
※不建議貼在壁紙快要脫落的地方哦。
比較建議貼在玄關等等的門邊呦。"
【以寶特瓶跟立傘的煩躁說掰掰!壁掛立傘小物】
靠著牆壁放的傘一直掉🙁
重複撿起好幾次 卻還是放不好😤😤
妳是不是也很常碰到這種問題呢??
這種煩躁感,就用一個500ml的寶特瓶來解決吧♫
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塩味焦糖蛋糕捲
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831846510302725/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/da6a24f7752a45d98af6b3c53b962c08/
■材料
----蛋糕----
・沙拉油:30g
・牛奶:30ml
・低筋麵粉:40g
・烘焙粉:5g
・蛋白:4個份
・砂糖:45g
----焦糖醬----
・砂糖:100g
・水:50ml
・鮮奶油:300ml
・吉利丁粉:4g
・塩:1/2小匙
事前準備
・鮮奶油微波加熱備用
1.牛奶和沙拉油攪拌至乳化後,過篩加入低筋麵粉和 烘焙粉,攪拌至粉的結塊完全消失。
2.取另一大碗分數次加入蛋白和砂糖,打成蛋白霜。
3. 將步驟2分幾次地加入步驟1,攪拌均勻後倒入模型,入烤箱用170℃烤14分鐘,取出後放涼。
4.鍋中加入砂糖和水,以中火熬煮,糖變色前都不要攪拌。
5.開始變色時搖動鍋子,加熱直到糖漿變成咖啡色,此時熄火加入溫熱的鮮奶油攪拌均勻。
6. 加入塩、吉利丁粉混合均勻後放涼。
7. 步驟3上抹鮮奶油、焦糖醬後捲起來,置於冰箱冷藏30分鐘。
8.步驟7上再大量淋上焦糖醬,就完成了♪"
【甜甜又鹹鹹♡?塩味焦糖蛋糕捲】
白嫩嫩的蛋糕捲大量淋上美味焦糖醬😉
甜甜蛋糕搭上略帶苦味的塩味焦糖~~~
完美配方你一定要學會!😘
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手殘也學得會!丸子頭的三種綁法!
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/833396030147773/
【手殘也學得會!丸子頭的三種綁法!】
悶熱的天氣無法忍受披頭散髮啊~如果你也是手殘患者的話快來跟小編一起利用簡單的小道具完成清爽的丸子頭吧!
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♡日式歐姆蛋包蕃茄炒飯
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/829444767209566/
【大人小孩都會愛♡日式歐姆蛋包蕃茄炒飯】
蛋包飯的飯就是要紅飯!!!
喜歡吃紅飯蛋包飯的你一定要看❤
好吃👍又能讓肚肚滿足~
■材料:
・3顆蛋
・300g白飯
・80g雞肉(切丁)
・2湯匙牛奶
・10g奶油
・適量AJI-SHIO®胡椒
・適量奧勒岡
・1/4支紅蘿蔔(切丁)
・1/2顆洋蔥 (切丁)
・2茶匙蕃茄醬
・適量橄欖油
■步驟:
1.熱橄欖油後,放入紅蘿蔔、洋蔥和雞肉拌炒。
2.加入白飯與蕃茄醬,繼續拌炒至均勻,再以AJI-SHIO®胡椒做調味。
3.將蕃茄炒飯盛入盤中,推至一旁。
4.使用平底鍋熱奶油,將雞蛋打散並與鮮奶混合均勻後再倒入鍋中 。
5.輕輕拌炒雞蛋至半熟狀,翻折成歐姆蛋的模樣。
6.將歐姆蛋擺在蕃茄炒飯上方,切開歐姆蛋表面,讓蛋覆蓋炒飯,最後撒上奧勒岡。
7.趁熱享用吧!
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Stretchy Baby Hats…with Top Knots (template included)
http://www.makeit-loveit.com/2014/03/stretchy-baby-hats-with-top-knots-template-included.html
http://www.makeit-loveit.com/wp-content/uploads/2014/03/baby-hat.jpeg
Hats made from Old Sweaters (nothing is safe from my scissors…ha!)
http://www.makeit-loveit.com/2012/02/hats-made-from-old-sweaters-nothing-is-safe-from-my-scissors-ha.html
Knit Receiving Blanket/Knit Baby Hats COMBO: Part 2
http://www.makeit-loveit.com/2011/02/knit-receiving-blanketknit-baby-hats_08.html
Here Comes the Sun{hat} || Free PDF Pattern || Summer Collection
https://shwinandshwin.com/2014/05/here-comes-sunhat-free-pdf-pattern.html
https://shwintestblog.files.wordpress.com/2014/05/sunhat3.pdf
Baby Hats - TUTORIAL AND PATTERN
http://zaaberry.blogspot.tw/2012/08/baby-hats-tutorial-and-pattern.html
https://docs.google.com/file/d/0B6MZ5qyXp0sHNHBacTYxYWo3QUk/edit
2017年6月29日 星期四
Tulip Petal Sun Hat Pattern and Tutorial
http://thecottagemama.com/2012/04/tulip-petal-sun-hat-pattern-and/
https://www.rileyblakedesigns.com/media/uploads/2012/02/06/files/TulipPetalSunHat_PatternPiece.pdf
Ruffe Bonnet Tutorial
http://thecottagemama.com/2010/06/ruffle-bonnet-tutorial/
http://thecottagemama.com/2010/06/ruffle-bonnet-tutorial/
Baby BOY sandals (made with faux leather)
http://www.makeit-loveit.com/2011/08/baby-boy-sandals-made-with-faux-leather.html
Baby Girl Sandals (made with faux leather)
http://www.makeit-loveit.com/2011/08/baby-girl-sandals-made-with-faux-leather.html
Baby Girl Flower Sandals: a Simpler Version (made with re-purposed faux leather)
http://www.makeit-loveit.com/2012/04/baby-girl-flower-sandals-a-simpler-version-made-with-re-purposed-faux-leather.html
SEW Hip! Slouchy Slippers…completed!
http://sewingdaisies.com.au/2010/11/sew-hip-slouchy-slippers-completed/
TOMS-inspired Baby and Toddler Shoes – Free Pattern and Tutorial
http://www.homemadetoast.com/2012/12/toms-inspired-baby-and-toddler-shoes.html
https://docs.google.com/file/d/0B2g7ohdoBHAzTWNnQ25EWVB0QUk/edit
Reversible Fabric Baby Shoes Tutorial
http://www.maked.ca/shoetutorial.pdf
http://www.maked.ca/shoepattern.pdf
Fleece Toddler Slippers Tutorial and Pattern: Size 7/8
http://leafytreetopspot.blogspot.tw/2011/01/fleece-toddler-slippers-tutorial-and.html
https://docs.google.com/file/d/0B_up7btbs18rMzQ5ODYwZjUtZjJjMi00YTI0LWI4OWEtYjM5YjQxNTc1NTFh/edit?hl=en_US&pli=1
Little Man Shoes
https://shwinandshwin.com/2011/05/little-man-shoes.html
http://www.mediafire.com/file/y7c1ajd2jls2sff/Unisex+baby+Shoe.pdf
Abbey Road Boots
https://shwinandshwin.com/2011/02/abbey-road-boots.html
http://www.mediafire.com/file/y7c1ajd2jls2sff/Unisex+baby+Shoe.pdf
The Pleated Mary Jane Shoe Pattern
https://shwinandshwin.com/2011/05/pleated-mary-jane-revisited.html
http://www.mediafire.com/file/smhj5hj6hh8t69k/PMJ.pdf
Diy トートバッグ作り方 ワイヤー入り ファスナー付き tote bag hanger wire framed zipperd 口金ポーチ
https://www.youtube.com/watch?v=71W44stPM8Q&sns=fb
The Pleated Mary Jane
http://shwinandshwin.blogspot.tw/2010/11/pleated-mary-jane.html
http://www.mediafire.com/file/5k42syvw3wwka1x/MaryJane+shoe+1.pdf
http://www.mediafire.com/file/9g8q6dcmxng8byx/Mary+Jane+2.pdf
Little Red Riding Boots {Free PDF Pattern}
https://shwinandshwin.com/2013/01/little-red-riding-boots-free-pdf-pattern.html
https://docs.google.com/file/d/0B1TD7qLv_Tx6em12MEpDRVB3Vkk/edit
Forget-Me-Knot Shoes {Free PDF Pattern}
http://shwinandshwin.blogspot.tw/2013/01/forget-me-knot-shoes-free-pdf-pattern.html
https://docs.google.com/file/d/0B1TD7qLv_Tx6UVpoNkxyX2VyalU/edit?pli=1
Baby Shoes
https://shwinandshwin.com/2010/11/baby-shoes.html
http://www.mediafire.com/file/y7c1ajd2jls2sff/Unisex+baby+Shoe.pdf
The Mila baby shoe (pattern and tutorial)
http://www.fleetingthing.com/?projects=the-mila-baby-shoe-pattern-and-tutorial
http://www.fleetingthing.com/downloads/baby_shoe_pattern.pdf
[閃文] 媽媽用這個方法改造廢舊的筆套,孩子再也不捨得扔掉使用完的舊筆了!(附教程)
http://www.coco01.net/post/509439
使用幾種方法改造一下舊筆套,以后買支筆芯換一下就可以啦!而且鉛筆『打扮』一下造型,不愛寫作業的孩子也會慢慢愛上的。
❤青木瓜排骨湯#電鍋
https://icook.tw/recipes/208291
盛產的青木瓜,與排骨一起簡單燉煮,清甜香醇,好喝不油膩,是非常解熱的簡易湯品!
更多電鍋菜>>https://icook.tw/categories/26
家常湯品大集合>> https://icook.tw/categories/8
式打拋蔬菜肉末 鹹香下飯
https://icook.tw/recipes/209185
冰箱的蔬菜切成丁,與絞肉一起炒得香噴噴~香氣十足又下飯,當便當菜也很讚!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/209185
更多絞肉料理>>https://icook.tw/categories/468
中秋節食譜, 早餐食譜, 雞肉食譜, 咖哩食譜-燒烤雞肉咖哩卷
http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e4%b8%ad%e7%a7%8b%e7%af%80%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e6%97%a9%e9%a4%90%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e9%9b%9e%e8%82%89%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e5%92%96%e5%93%a9%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e7%87%92%e7%83%a4%e9%9b%9e%e8%82%89.html
滷肉要好吃千萬別加水
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1258778810839582/?hc_ref=NEWSFEED
【1 mintips】滷肉要好吃千萬別加水
影片來源 http://goo.gl/JknJyD
材料:
蹄膀 2斤
薑片 80公克
米酒 2大匙
二砂糖 3大匙
淡醬油 5大匙
醬油膏 2大匙
麻油 60公克
(也可用沙拉油代替,份量可依豬肉肥瘦或各人喜好增減)
八角 5~6顆
紅辣椒 3~4根
鹽 少許(可不加)
香菜 適量
作法:
1.將所有材料放入鍋中,拌勻後開火加熱,煮至蹄膀肉約7分熟後熄火,蓋上鍋蓋燜約10分鐘。
2.打開鍋蓋,開火後邊加熱邊拌炒肉塊,讓肉塊均勻沾裹醬汁,待煮滾後熄火,再燜約10分鐘。
3,重複上述步驟3~5次,至肉汁完全濃縮、且皮Q肉嫩,起鍋前再撒上香菜即可。
關鍵重點:不加水加麻油,才能把肥油逼出,吸入醬汁。
MAKING A HOME MADE NANDOS BURGER 😍😍😍😍
https://www.facebook.com/fortafyfans/videos/1663424830418519/?hc_ref=NEWSFEED
妳知道水果還可以這樣吃嗎? 養眼又美味的拼盤讓人欲罷不能!
http://bella.tw/life+style/tasteology/9650-%E5%A6%B3%E7%9F%A5%E9%81%93%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%82%84%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E9%80%99%E6%A8%A3%E5%90%83%E5%97%8E?-%E9%A4%8A%E7%9C%BC%E5%8F%88%E7%BE%8E%E5%91%B3%E7%9A%84%E6%8B%BC%E7%9B%A4%E8%AE%93%E4%BA%BA%E6%AC%B2%E7%BD%B7%E4%B8%8D%E8%83%BD%21
How to Make Handmade Candy With Panda Design | Où se trouve: CandyLabs
https://www.youtube.com/watch?v=8-3Xe7RMg3w
Rainbow with Clouds Cookies Slice & Bake Surprise! DIY Rainbow Treats
https://www.youtube.com/watch?v=_yqukd47tns
"Eugenie Cookie" Rainbow Heart Cookies Slice & Bake Surprise
https://www.youtube.com/watch?v=I2yW_VONWco
中秋文旦吃不完? 動手做5種超解膩柚子創意料理
https://tw.news.yahoo.com/%e4%b8%ad%e7%a7%8b%e6%96%87%e6%97%a6%e5%90%83%e4%b8%8d%e5%ae%8c%ef%bc%9f-%e5%8b%95%e6%89%8b%e5%81%9a5%e7%a8%ae%e8%b6%85%e8%a7%a3%e8%86%a9%e6%9f%9a%e5%ad%90%e5%89%b5%e6%84%8f%e6%96%99%e7%90%86-062440810.html
柚白軟糖 (糖漬文旦皮) 。Candied shaddock Peel
https://www.youtube.com/watch?v=qwymv9AuFT0
泡麵變身【臘肉溫泉蛋雞湯麵】
http://yahoo-twnews-promo.tumblr.com/post/149776597635/颱風天10分鐘好料上桌-泡麵變身臘肉溫泉蛋雞湯麵-不開火只需微波的即時美味
食材:
1.統一麵肉燥風味麵一包
2.溫泉蛋1顆
3.臘肉片適量
4.白磨菇切片適量
5.豌豆夾適量
6.紅蘿蔔切片適量
7.原味雞精(或高湯)適量
作法:
1.溫泉蛋切對半,茹切片,豌豆夾洗淨,紅蘿蔔切片,備用。
2.取出大碗,放入麵體加入調味料包,再倒入適量的熱水(同時也適量倒入雞精或高湯),再放入幾片臘肉,茹類,豌豆,紅蘿蔔直接擺好位置,食材要泡到湯水才能讓它熟透。
3.微波加熱3分鐘,先看看菜是否熟透,再翻一下食材,
4.微波加熱1~2分鐘即可完成。
早餐食譜30次不重複
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點食譜, 和菓子-台&日合作!宇治金時風抹茶愛玉餡蜜
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斑蘭葉包雞
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24386/
其實泰式料理不只有辣的口味,像是之前介紹的泰式香蕉煎餅,到現在的斑蘭葉包雞,都是美味又受歡迎的無辣菜式! 用了清香的斑蘭葉去包裹著滑嫩的雞腿肉,讓雞肉滲著淡淡的斑蘭香,一口的大小,惹味得很!
【材料】
斑蘭葉 4片
雞腿肉(去骨) 80克
芫荽莖 1根
蒜 2顆
白胡椒 半湯匙
醬油 1湯匙
糖 1茶匙
沾醬材料:
白芝麻 適量
紅蔥頭 1顆
薑蓉 1茶匙
水 5湯匙
白醋 2茶匙
醬油 3湯匙
老抽 2茶匙
麻油 適量
糖 適量
【步驟】
1.把芫荽莖、蒜及白胡椒放入攪拌機中,打成泥狀,製成醃料。
2.雞腿肉洗淨,切小塊,加入醃料、醬油及糖,拌勻,醃10分鐘,然後用斑蘭葉包成粽子一樣,再用牙籤固定。
3.將包好的斑蘭包雞串放入蒸爐中,大火蒸15分鐘,取出,用廚房紙吸乾水份,然後放入油鍋中,炸至雞肉金黃色,撈起盛盤。
4.製作沾醬:紅蔥頭去皮切碎,放入碗中,除了白芝麻外其餘材料加入鍋中,開小火,煮5分鐘,盛出,加入白芝麻拌勻,吃斑蘭葉包雞時沾上沾醬即可。
泰式炒麵
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24385/
夏天太熱沒有胃口,不少人都會想食東南亞的料理,因為都是酸甜辣的口味,香濃又惹味,讓人頓時胃口大增!而這一道味道偏甜的泰式炒麵,Q彈的河粉加上爽脆的蔬菜和花生碎,豐富的口感及酸酸甜甜的味道,都讓小孩及大人愛上它!
【材料】
泰式河粉 300克
雞胸肉(切粒) 1磅
紅椒 (切條)1顆
紅蘿蔔 (切絲) 1.5杯
豆芽 2杯
雞蛋 3只
花生碎 半杯
蒜 2顆
蔥粒 4湯匙
芫荽碎 1/3杯
乾辣椒碎 適量
白芝麻 適量
菜油 2湯匙
醬汁材料:
黑糖 1/4杯
醬油 1/4杯
白醋 2湯匙
青檸汁 1湯匙
魚露 1湯匙
【步驟】
1.泰式河粉浸泡在水中至軟身,撈起,瀝乾水份,備用。
2.把醬汁材料全部倒入碗中,拌勻,備用。
3.倒油入鍋中,油熱後,放入雞塊炒熟,盛出備用,然後把紅椒條及紅蘿蔔絲放入鍋中,炒2分鐘,再加入蒜、蔥粒及豆芽,炒1分鐘。
4.將蔬菜都推到鍋的旁邊,把雞蛋打在鍋中,用鏟子炒勻雞蛋,然後加入熟雞塊、已浸軟的河粉及醬汁,炒至均勻。
5.最後撒上芫荽碎、花生碎、乾辣椒碎及白芝麻,即可食用。
懷舊零食鮮蝦脆餅
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24303/
大家對於這款薄薄一片的粉肉色零食應該都不陌生,香脆又有鮮蝦的味道的蝦餅,真的十分吸引!而且做法十分簡單,只要把蝦肉與其他材料打勻,再放入蛋卷機中,緊壓,薄脆又金黃的蝦餅就完成了!
【材料】
鮮蝦 120克
涼水 28克
生粉 100克
蝦油 50克
無鹽牛油 60克
熱水 120毫升
【步驟】
1.蝦洗淨,去頭、去殼及去腸,保留蝦頭。
2.把無鹽牛油放入鍋中,開小火,加熱至溶化後,放入蝦頭,炸至金紅色,然後過濾蝦頭及雜質,製成蝦油,待涼。
3.將蝦肉、生粉、涼水及蝦油倒入攪拌機中,打至滑身後,加入熱水,打至均勻,製成蝦泥。
4.在烤蛋卷機上,放上30克的蝦泥,蓋蓋,緊壓烘烤3分鐘至兩面金黃色,取出後放在網架上待涼後,即可食用。
香菇馬蹄蒸肉餅
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24405/
蒸肉餅是經典家常菜,咬下軟熟的豬肉,香濃的肉汁便在口中迸發出來,配上白飯一起吃,美味指數爆表!與蒸肉餅味道相夾的「拍檔」很多,例如鹹蛋、土魷、梅菜等,今次試試香菇和馬蹄,香菇的鮮、馬蹄的爽令肉餅的味道和口感更豐富,讓你吃得欲罷不能,準備好多煮一些飯吧!
[材料]
免治豬肉 250克
香菇 5朵
馬蹄 4個
蔥 半棵
姜 2片
粟粉 1茶匙
料酒 半茶匙
麻油 半茶匙
鹽 半茶匙
[步驟]
1.香菇浸軟,去蒂,切成細粒。馬蹄洗淨,去皮,剁碎。用磨蓉器磨碎姜,用勺子壓榨出姜汁。蔥洗淨,切粒。
2.將姜汁加入免治豬肉中,順時針方向攪拌,以去除腥味。拌勻後靜置5分鐘。
3.將粟粉、麻油加入免治豬肉中,順時針方向攪拌,再加入香菇粒、馬蹄末、料酒、鹽,同樣順時針方向攪拌至起膠。
4.注水入鍋,開大火,水熱後在蒸架上放盛載了免治豬肉的碟子,蓋鍋蓋蒸15分鐘,然後揭開鍋蓋,撒上蔥粒,完成!
免烤草莓雙色慕斯
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24435/
草莓在水果裡面,一向都處於高人氣地位,而用草莓做出來的甜點,更是讓少女們無法抗拒!這個草莓雙色慕斯,充滿了甜甜的草莓香味、每一口都是柔滑的慕斯噢~重點是免烤版本,就算家裡沒烤箱的朋友也可以在家做甜點!
【材料】
Oreo餅乾 100g
無鹽牛油 40g
草莓 180g
細砂糖 130g
忌廉芝士 350g
淡奶油 200g
乳酪 60g
魚膠片 12g
檸檬汁 10g
Rum酒 10g
【步驟】
1. Oreo餅乾碾碎,加入融化了的牛油拌均勻,然後填入模具中,稍微壓緊壓平備用。
2. 草莓洗淨切成4塊,加入糖拌均,然後放入微波爐加熱5-6分鐘至濃稠狀,做出草莓醬後冷卻備用。
3. 忌廉芝士攪打至順滑後,依次加入乳酪、細砂糖、檸檬汁和Rum酒繼續攪拌至順滑。
4. 淡奶油加熱至微微
5. 取和草莓醬等量的芝士糊與草莓醬拌勻,然後倒入模具中,冷凍30分鐘至凝固。
6. 倒入剩餘的芝士糊,然後繼續冷凍4小時或以上,脫模後即可!
韓式烤五花肉
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24427/
烤好的五花肉,大口大口的吃,真的是超級滿足啊!再配上一杯冰凍啤酒,簡直就是人生一大樂事~或者可以配著白飯一起吃噢!一口肉,一口飯,絕對可以瞬間秒殺白飯!
【材料】
五花肉 500g
大蒜 2瓣
生薑 2片
韓式辣椒醬 30ml
蜂蜜 30ml
芝麻油 30ml
生抽 30ml
芝麻 30ml
【步驟】
1. 五花肉解凍,生薑和大蒜切末備用。
2. 五花肉、薑末和蒜末放碗內,加入韓式辣椒醬、生抽、蜂蜜、芝麻油和芝麻攪拌均勻,醃15分鐘。
3. 把醃製好的五花肉平鋪放進烤箱,以180度烤15分鐘即可!
意式芒果奶凍
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24453/
意式奶凍 (Panna Cotta)是意大利經典甜點,本來是用純鮮奶油做,但為免過膩,所以加了牛奶,配上芒果,黃白相輝,漂亮得不得了,光看著已很療癒~製作時還可以把盛載奶凍的杯子放在鬆餅烤盤上,稍稍傾斜,令奶凍成傾斜狀,線條更活潑喔~當然要用玻璃杯子,才可看到效果~
[材料] (6杯分量)
芒果泥部分:
芒果 4個
芒果汁 250毫升
魚膠粉 1茶匙
奶凍部分:
全脂牛奶 375毫升
白砂糖 70克
魚膠粉 2茶匙
鹽 半茶匙
動物性鮮奶油 (heavy cream) 375毫升
香草精 (vanilla extract) 1/4茶匙
裝飾部分:
芒果 1個
覆盆子 適量
[步驟]
芒果泥部分:
1.芒果去皮去核,切粒,放進攪拌機中,攪拌至順滑。
2.將芒果汁倒入大碗中,加魚膠粉,靜置10分鐘,拌勻,放進微波爐,用高火微波1分鐘,取出,倒進芒果泥中,拌勻。
3.將盛載奶凍的杯子傾斜放在鬆餅烤盤格上,倒入芒果泥,靜置冷卻後,放到冰箱冷藏2 - 3小時,直到完全凝固。
奶凍部分:
1.將牛奶倒入鍋中,加魚膠粉,靜置10分鐘,拌勻,開中低火,加白砂糖,拌勻至完全溶解,關火,倒進動物性鮮奶油、香草精、鹽,拌勻。
2.取出已凝固的芒果泥,把奶凍倒在上面,放入冰箱冷藏2小時。
裝飾部分:
1.芒果去皮去核,切小粒。
2.清洗覆盆子,拭乾水。
3.取出芒果奶凍,將芒果粒和覆盆子放在上面便可。
三絲腐皮卷
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24470/
現在提倡素食的人越來越多,除了信仰的關係外,也有注意身體健康及環境問題的朋友,都愛上吃素! 而吃素也可以將身體中的毒素排出,更可以為地球減低碳排放量~ 這款三絲腐皮卷是素菜代表之一,用腐皮包住蔬菜絲,香脆又爽口,再沾上泰式辣椒醬也有別一番風味喔!
【材料】
腐皮 1大張
木耳 4朵
竹荀 80克
紅蘿蔔 100克
鹽 少許
胡椒粉 少許
粟粉 1茶匙
水 2茶匙
油 適量
【步驟】
1.腐皮稍微泡一下後,用廚房紙擦乾,然後裁成17cm乘14cm的長方形,裁出來的邊角切碎,備用。
2.木耳泡水至軟身並發大後,切絲。竹荀切絲。紅蘿蔔洗淨,去皮並切絲。
3.倒油入鍋中,放入木耳絲、竹荀絲及紅蘿蔔絲,炒2分鐘,再放入腐皮絲、鹽及胡椒粉,炒勻,盛出待涼。
4.粟粉及水倒入碗中,拌勻,製成粟粉水。
5.取出裁好的腐皮,鋪平,然後放入餡料,將兩邊折起並捲起,在收口處塗上粟粉水。
6.把捲好的腐皮卷放在已鋪牛油紙的烤盤上,並塗上一層薄薄的油,然後放入已預熱至180度的烤箱中,烤10分鐘,接著轉至200度,多烤10分鐘,烤至金黃色就可以食用。
柳橙鴨胸
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/29/article/24497/
用水果入饌,是不少的西餐常用的烹調肉類方法,利用水果酸酸甜甜的味道,減去肉類的油膩感,更可以增加肉類的風味!這道柳橙鴨胸肉質嫩滑,而且用了一天去醃製,令鴨胸更入味!
鴨胸 2塊
橙 2顆
叉燒醬 2湯匙
五香粉 1/2茶匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
蜂蜜 1湯匙
白酒醋 1湯匙
【步驟】
1.橙洗淨,其中一個磨皮及榨汁,另一個去皮去纖維,橙肉切成半圓型,備用。
2.鴨胸洗淨,擦乾水份,放入碗中,加入橙皮、橙汁、叉燒醬、五香粉、鹽及胡椒粉,拌勻,揉搓5分鐘,然後放入冰箱冷藏1天。
3.將醃好的鴨胸取出,放在已鋪牛油紙的烤盤上,然後放入已預熱至220度的烤箱中,烤20分鐘。
4.同時在剩下的醃料中加入蜂蜜及白酒醋,拌勻,然後倒入鍋中,開小火,煮至濃稠,製成柳橙醬汁,並用此醬反複塗在烤製中的鴨胸上。
5.將烤好的鴨胸取出切片,盛盤後,放上切好的橙肉,並淋上剩餘的柳橙醬汁,即可食用。
日式芝士豆腐
http://cookeys.presslogic.com/2017/05/08/article/21184/
這個日式芝士豆腐,不但適合廚房新手,而且是懶人料理最佳選擇喔~嫩滑的豆腐加上微溶的芝士,吃了一口就完全停不下來啊!重點是材料簡單!製作簡單!快手又好吃~
【材料】
豆腐 半塊
芝士 兩片
生抽 少許
黑胡椒 少許
肉鬆 隨意
【步驟】
1. 把豆腐放在盤子上,鋪上芝士片,放入微波爐以高火熱2分鐘。
2. 淋上生抽、撒上黑胡椒和肉鬆即可!
香甜岩燒芝士吐司
http://cookeys.presslogic.com/2017/05/05/article/21021/
這款岩燒芝士吐司不是平常一般的吐司加芝士片,而是用了特別調配牛奶芝士醬喔! 還未咬下去就聞到,濃郁的芝士味中帶有奶香和甜甜的味道,加上烤到脆口的吐司,真的會吃到停不下來了!
【材料】
厚切吐司 2片
芝士片 1片
牛奶 20克
淡忌廉 18克
糖 17克
牛油 14克
杏仁片 少許
【步驟】
1.把牛奶、淡忌廉、糖及芝士片放入碗中,隔熱水加熱至融化,再加入牛油拌勻,製成芝士漿。
2.把芝士漿均勻地塗在吐司上,撒上杏仁片,放入已預熱至200度的烤箱,烤8-10分鐘,即可食用。
楓糖牛油吐司脆條
http://cookeys.presslogic.com/2017/04/10/article/19260/
吐司快過期,你們都會怎樣處理呢?除了一天三餐吃吐司加抹醬或是做成三文治之外,你可以考慮把吐司烤得脆口,變成隨時隨地都可以吃的零食,不知不覺就很快把吐司都清光光,又不會做成浪費喔~
【材料】
吐司 2片
粗粒砂糖 5克
楓糖 30毫升
牛油 5克
【步驟】
1.烤箱調至200度,放入吐司,烤5分鐘至金黃色。
2.在金黃色的吐司,塗上牛油,刷上楓糖,最後撒上粗粒砂糖,切條後,即可食用。
雲朵流心吐司
http://cookeys.presslogic.com/2017/04/03/article/18840/
常看到網路上看到這款在澳門燒得很熱的雲朵流心吐司,原來並不難做!只是超級常見的吐司加雞蛋的組合,而且自己還可以在吐司上加喜歡的抹醬或是火腿等的食材,趕快做出來跟朋友分享吧~
【材料】
吐司 1片
雞蛋 1只
糖 5克
牛油 適量
【步驟】
1.打雞蛋入碗中,將蛋白和蛋黃分開,蛋黃備用。
2.把牛油塗均勻在吐司上,備用。
3.預熱烤箱至140度,備用。
4.在有蛋白的碗中,加入糖,用打蛋器打發至硬性發泡程度。
5.把全部蛋白放在已塗牛油的吐司上,在蛋白中間挖洞,放上蛋黃,然後放在烤盤上,再放入烤箱,烤13-15分鐘,烤好取出,即可食用。
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主場.日本
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韓式辣醬冷拌麵🍜
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黑胡椒蘑菇五花肉片
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自己簡單調出的黑胡椒醬,與洋蔥、蘑菇、肉片快速拌炒,10分鐘就能輕鬆上菜~超級下飯喔!
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烤起士馬鈴薯
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馬鈴薯加入起士絲與香料,烤得香噴噴~不用油炸少了更多負擔喔!當早餐或宵夜都很棒😬
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蒜香雞翅
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早上把雞翅用蒜頭醃漬入味,準備晚餐時再拿出來煎烤一下即可~香氣十足,讓人吮指回味!
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鳳梨冰
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鳳梨醬淋上刨冰,再淋上點檸檬汁,飯後來碗自製的鳳梨冰,超級透心涼!是酸酸甜甜的古早好滋味~
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紅豆牛奶冰棒
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白斬雞
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迷你炸蝦小漢堡🦐
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JAPANESE FRIED SHRIMP SANDWICH
Servings: 4
INGREDIENTS
Potato starch
4 shrimp, peeled and deveined
Oil, to fry
Batter
¼ cup milk
3 tablespoons flour
1 egg
Panko
Tartar Sauce
1 boiled egg, peeled
¼ onion, minced
⅓ cucumber, minced
4 tablespoons mayonnaise
1 tablespoon vinegar
4 bread rolls
Lettuce
Cabbage, thinly sliced
Tomato, sliced
Lemon, sliced
PREPARATION
1. Dredge shrimp thoroughly in potato starch and rinse with water.
2. On a cutting board, make four small incisions on each shrimp so that they can bend while remaining intact.
3. In a bowl, whisk the egg, flour, and milk.
4. Dredge shrimp in the batter, and then dip in panko to coat.
5. In a pot, heat oil to 170˚C/325˚F, and fry each shrimp for about 3 minutes, or until golden brown. Drain on a paper towel-lined plate.
6. Put a boiled egg in plastic bag and mash using your hand.
7. Put mashed egg in a small bowl and add onion, cucumber, mayonnaise, and vinegar. Mix well.
8. Make a cut in bread roll, and add a slice of lettuce, cabbage, tomato, lemon, and fried shrimp. Top with tartar sauce.
9. Enjoy!
6/21はえびフライの日♪
手のひらサイズがかわいい!えびフライのロールサンド🍤
レシピはこちら! http://bzfd.it/2sorepD
LINEでもおすすめレシピをお届け🎁
http://bzfd.it/2ojdgRm
【🍴Happy美眉愛料理🍴】迷你炸蝦小漢堡🦐
用一般蝦子製成的炸蝦 清爽的雞蛋沙拉🥗
迷你炸蝦小漢堡當下午茶陪你迎接周末來🍔
小資女孩的簡單料理 每天下午3:00更新
🎈快樂代言人 #Happy美眉
🎈快樂隨手可得,DIY美味料理是我快樂的秘方!
#遠銀Happy家
#Happy美眉愛料理 #迷你炸蝦小漢堡
港式蛋撻
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/28/article/24452/
下午三點十五分是香港人的下午茶時間,一般都會到茶餐廳叫一個蛋撻和一杯奶茶,享受美食外也可以輕鬆一下,然後再努力投入工作~ 這次是介紹酥脆口感又充滿牛油香氣的曲奇皮蛋撻,加上滑口香濃蛋香的蛋撻漿,忍不住要多吃一件啊!
【材料】
蛋撻漿材料:
全蛋液 160克
淡忌廉 50克
細砂糖 50克
水 210克
撻皮材料:
無鹽牛油 90克
低筋麵粉 170克
糖粉 40克
全蛋液 12克
淡忌廉 8克
鹽 1克
【步驟】
1.製作蛋撻漿:把蛋撻漿的全部材料倒入碗中,拌勻,然後放入冰箱冷藏1小時。
2.製作撻皮:將室溫無鹽牛油放入碗中,加入糖粉及鹽,用打蛋器打至顏色變淺,並依序加入全蛋液、淡忌廉及篩入低筋麵粉,用刮刀拌勻至無顆粒麵團,用保鮮紙包好冷藏1小時。
3.把撻皮麵團取出,分成15個小麵團,並分別放在蛋撻模中,用拇指按壓貼合模子,再放入冰箱冷藏30分鐘。
4.蛋撻漿取出並過篩,然後倒入冷藏好的蛋撻皮中,約8-9分滿。
5.放入已預熱至220度的烤箱中,烤15分鐘至撻皮變金黃色及蛋撻漿脹起,取出脫模,待涼後即可食用。
在家烤就可以吃到熱呼呼的蛋撻,而且做法很簡單,烘焙新手也能做到喔!
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「日式漢堡排」+「南瓜濃湯」
https://www.facebook.com/ABGKitchen/videos/1855532711330926/
最後淋漢堡排的醬
是煎完漢堡排起鍋之後,利用鍋子裡的油脂(煎完漢堡排都會留下焦香的油脂),加入一大匙的番茄醬(我剛好手邊有甜辣醬),日式醬油一大匙(柴魚醬油也可以),鮮奶油3大匙,全部一起煮融合,就是美味的漢堡排醬汁
Amy平常做料理時,常需要將洋蔥、蒜頭、辣椒、紋肉的食材打碎,所以家中也買了諸多的食物調理工具,有手動的也有電動的。最近廚房增添了這台Panasonic MX-S401手持式攪拌機,除了有最新的「四枚刀刃設計」之外,還有三種轉速操作模式,無論切碎洋蔥、打果汁,切菜、絞肉等各種料理需求,都能輕鬆包辦!Amy先和大家來分享「日式漢堡排」+「南瓜濃湯」輕鬆作,切洋蔥不再淚流滿面喲♫
產品連結➩ https://goo.gl/2mu4S3
圖文食譜➩ http://bit.ly/2tjgOsz
牛油曲奇
https://www.facebook.com/yummiehkdora/videos/263443807469936/?hc_ref=NEWSFEED
牛油曲奇非常適合烘焙新手,只要拿著食譜去烘焙店走一圈,按部就班,一定可以做出鬆化甘香的曲奇。
為了做出鬆化的曲奇,我反覆研究了不同的食譜食材、嘗試了不同的比例組合、實踐了不同的技巧和碰過了不少的釘,終於研發出最滿意的低油低糖鬆化牛油曲奇。
多得家人和朋友不斷替我試味,提出寶貴的意見,讓我改進;他們更誇說可媲美小熊曲奇和藍罐曲奇,令我開心得飄飄然呢!
完整視頻食譜: https://youtu.be/rwZj2OKGYeA
文字食譜及心得分享: https://wp.me/p8g4VL-1G5
入口即化舒芙蕾鬆餅
https://www.facebook.com/pig61106/videos/726845460851237/?hc_ref=NEWSFEED
[最新影音]
這道入口即化舒芙蕾鬆餅是參考日本電視節目的名店配方,
主要是靠著打發蛋白,
增加麵糊的蓬鬆濕潤口感,
接近戚風蛋糕的原理.
只要掌握住重點,
新手保證不失敗喔!
快試試唄~
完整版示範(旁白):goo.gl/Jtodsv
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厚蛋燒
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1558132304237563/
宵夜要吃 神奇的厚蛋燒還是章魚燒?!
大小神奇玉子燒鍋任選→ https://goo.gl/Fo0o0Z
詳細食譜內容→ https://goo.gl/PiOEwR
韓式柚香蘿蔔
https://icook.tw/recipes/208878
冰冰涼涼、微酸微甜的醃蘿蔔,爽脆可口又開胃,有柚子的清香~沒柚子醬用糖代替也好吃喔!
更多蘿蔔料理>>https://icook.tw/categories/310
芒果雪酪
https://icook.tw/recipes/208969
只要3步驟,材料也超簡單~吃得到濃郁的芒果味,冰涼酸甜,超級透心涼!
更多芒果食譜>>https://icook.tw/categories/186
夏日冰品大集合>>https://icook.tw/categories/20
金針菇肉片捲
https://icook.tw/recipes/181820
肉片捲入金針菇,煎的表面金黃再燒煮入味~還有麻油香氣好下飯!當便當菜也很合適~
更多便當菜色>>https://icook.tw/categories/27
首頁換新裝!精選食譜天天推薦>> https://goo.gl/8uYHEL
韭菜盒子
https://icook.tw/recipes/208920
薄Q的麵皮,包入滿滿的韭菜與冬粉絲,非常好吃~多做的可以放冷凍保存,要吃時煎過或微波就能吃囉!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208920
南瓜蛋沙拉
https://icook.tw/recipes/209000
香甜的南瓜沙拉,做法很簡單,不管單吃、搭配沙拉或夾入麵包中當早餐都很棒!
更多南瓜料理>>https://icook.tw/categories/114
首頁換新裝!精選食譜天天推薦>> https://goo.gl/mmWOmL
軟法小餐包
https://icook.tw/recipes/208818
蓬鬆的軟法小餐包,抹上奶油或果醬,再配上一鍋奶茶,實在讓人滿足😉
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208818
風靡日本,魔法般的調味料>> http://bit.ly/qolop-link
洋食屋風馬鈴薯沙拉
https://www.facebook.com/masa.abc/videos/10154429018405947/
『MASAの料理ABC the VIDEO』
和風洋食-1
~洋食屋風馬鈴薯沙拉~
從小很愛吃的馬鈴薯料理。
它的變化方式無限的!
加入喜歡的材料or/and調味料
可以做成大人用的美味馬鈴薯沙拉~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第三季-第4集
和風洋食-1
『洋食屋風馬鈴薯沙拉』
~ 洋食屋さん風ポテトサラダ ~
[ 2人份]
馬鈴薯 Potatoes—1個
雞蛋(煮熟) Boiled Egg-1個
紅蘿蔔 Carrot-30g
火腿 Ham—2片
洋蔥 Onion-1/4個
小黃瓜 Cucumber—1/2支
鹽巴 Salt-1/4小匙
[馬鈴薯調味料]
鹽巴 Salt-1/4小匙
砂糖 Sugar-1/2小匙
黑胡椒 Black pepper-適量
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
無糖優格 Plain yogurt—50g
黃芥末籽醬 Dijon mustard—1~2小匙
辣椒粉 Chili powder—適量
巴西里 Parsley—少許
[ 做法 ]
馬鈴薯跟紅蘿蔔放入裝水的鍋子,煮到軟。
*可以先削皮小塊再煮。用蒸籠,微波爐也OK的!
2. 切薄片的洋蔥,小黃瓜撒鹽巴,醃一下讓它脫水。
3. 煮到軟的紅蘿蔔拿出來切成小塊。。
4. 煮到軟的馬鈴薯也拿出來去皮。裝在碗裡面打碎。
5. 步驟4.碗裡放入水煮蛋,打碎。
6. 把洋蔥,小黃瓜的多餘的水分擠出來後放入步驟5容器。
7. 把馬鈴薯調味料放進去混合好。
8. 裝盤後上面撒辣椒粉,巴西里末就完成了~!
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*Youtube(高畫質):https://youtu.be/orD3xAS4h-k
*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:www.masa.tw/masas-book
*料理教室-1: http://www.4fcookinghome.com/j1-/
*料理教室-2: http://www.4fcookinghome.com/-d1/
*鍋子:BEKA Black Collection 單柄湯鍋 18cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
排骨這樣做,香味四溢,鄰居的小孩吃了之後非要她媽媽來和我學!
http://happytify.cc/doc318532/1634
排骨要好吃,牢記1、2、3、4口訣,好滋味就是這麼簡單!!
http://happytify.cc/doc318532/1634
蜂蜜小熊杯子蛋糕
https://icook.tw/recipes/208916
超可愛的小熊造型蛋糕~有淡淡的蜂蜜香氣,口感鬆軟綿密,保證小孩會超愛😘
杯子蛋糕>>https://icook.tw/categories/330
天然無毒防摔,竹纖維兒童碗,爸媽好安心>>http://bit.ly/miniware
OREO生乳酪蛋糕(6吋、免烤箱)
https://icook.tw/recipes/208542
吃起來就像冰淇淋一樣的OREO乳酪蛋糕~做法和材料都超簡單,是大熱天裡超適合吃的免烤箱甜點!
更多乳酪蛋糕食譜>>https://icook.tw/categories/328
日本知名KINTO手沖咖啡壺>>http://bit.ly/kintolink
酸甜青木瓜泡菜
https://icook.tw/recipes/121847
學會這個醬汁,不只能醃最近盛產的青木瓜,白蘿蔔、小黃瓜等食材也都可以~酸甜微辣非常開胃!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/121847
排骨麵
https://icook.tw/recipes/208406
外酥內嫩的排骨,配上用洋蔥、紅蘿蔔和大蔥熬的蔬菜高湯~湯頭甘甜讓人回味,能吃上一碗超滿足😊
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208406
健康、永續、給家人的好香菇>> http://bit.ly/fragrant-mushroom-link
2款3分鐘就能完成的髮型♡
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831233590364017/
步驟請看這>>https://www.cchan.tv/watch/9220a0f2a95147539d94d5da61d7efbc/
【低盤髮成熟又可愛!2款3分鐘就能完成的髮型♡】
這回為您特選2款3分鐘就能完成的低盤髮,
超適合匆匆忙忙的早晨喔!
快來試試看吧♪
#低馬尾
兩側的髮尾藏在髮結的下方,用小黑夾固定
#低丸子
丸子的髮尾,和右側留下來的頭髮一起繞在丸子上,就會很漂亮
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巧克力司康
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831714533649256/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/3bf3e65d40804557aae49d92a8af080f/
■材料
麵粉(低筋麵粉):150g
烘焙粉:5g
砂糖:30
橄欖油:25g
優格(含糖):50g
黑巧克力:1片
■作法
1. 將麵粉、烘焙粉、砂糖放進塑膠袋,搖一搖使材料均勻混合
2.同一塑膠袋中加進橄欖油、優格、切碎的巧克力,輕輕揉捏讓材料均勻混合,最後成一個麵團
3.砧板上灑些麵粉,將麵團擀成長方形,再用刀子切成四方形
4.排列在烤盤中後送進烤箱,其間表面烤至上色時,請覆蓋一層錫箔紙再烤,總共時間約15分鐘就完成了♪
【用小烤箱做超簡單!香酥脆的巧克力司康】
突然想吃個點心的時候,
只要將所有材料放進塑膠袋輕輕地揉捏成麵團,
再用小烤箱烤15分鐘⏰香噴噴的司康就出爐啦~~~
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用39元均一店賣的砧板做出2收納小物,提升質感女子力
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831739053646804/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/259fca6d726f4e1596058be2e4afa76e/
■掛式鑰匙收納板
【材料】
・砧板
・水性漆
・刷子
・蕾絲
・掛鉤
・花朵
・螺絲釘
・熱熔膠
【做法】
①砧板全體塗上水性漆
②漆乾了之後,貼上蕾絲
③用螺絲鎖上掛鉤
④最後加上花朵裝飾
完成♪
■手機座
【材料】
・砧板
・細木條
・水性漆
・刷子
・木工用白膠
・熱熔膠
・花朵
【做法】
①砧板和細木條塗上水性漆
②漆乾了之後,用白膠將細木條貼在砧板上
③最後加上花朵裝飾
完成♪
以後就可以用利用這兩樣小物將鎖匙和手機定位☆
做法簡單,材料不但易取得還很便宜
快跟著動手試試看吧♪"
【不再遍尋不著!用39元均一店賣的砧板做出2收納小物,提升質感女子力】
外出必備的鑰匙🔑和手機📱
在出門前卻遍尋不著🔑📱!!!
結果....就無法出門或遲到(哭哭
現在教妳💡如何運用39元均一店賣的砧板做出收納小物!
學會後,妳就不再有這樣的煩惱囉😘
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中醫經痛緩解茶
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/832552983565411/
【生理期擺脫止痛藥!中醫經痛緩解茶!】
誰跟小編一樣每次生理期都只能依靠止痛藥><
其實經痛也有分冷痛和熱痛,一起來看看自己屬於哪種體質對症下藥吧!
指導醫師/ 宜民時尚中醫診所 田宜民醫生
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起司烤雞翅
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831796570307719/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/b5bdd985c4b745e1913f5a38ad389e9c/
■材料
・雞翅:8支
・起司:適量
----醃肉醬料----
・豆瓣醬:2大匙
・韓式辣醬:2大匙
・辣椒粉:2大匙
・醬油:小1小匙
・酒:2大匙
・蜂蜜:3大匙
・蒜泥:2小匙
・薑末:2小匙
■步驟
1.將醃肉醬料的材料裝入袋中,放入雞翅後揉捏均勻,置於冰箱冷藏2小時醃漬入味
2. 步驟1排在烘焙紙上,入烤箱以220℃烤15~20分鐘
3.長柄煎鍋中擺入喜歡口味的起司,入烤箱以220℃烤20分鐘
4.最後將雞翅大量裹上起司大口大口吃吧♪"
【韓國正夯美食!SNS上人氣爆發的起司烤雞翅】
你吃過起司烤雞翅嗎?
甜甜辣辣的雞翅再加上大量的起司🧀😍
齁~要流口水啦🤤!
起司烤雞翅x啤酒🍻絕配~~~~~~~~
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2017年6月28日 星期三
涼拌皮蛋豆腐
https://www.facebook.com/ABGKitchen/videos/1855062038044660/
炎熱的夏天讓人不想久待在廚房,這時候芙蓉豆腐就是我的救星,夏日涼拌菜就是要吃最經典的皮蛋豆腐,灑上肉鬆再淋上內附柴魚醬汁包快速調成的蒜蓉醬汁,快速、簡單、又開胃!媽媽們還在煩惱要煮甚麼嗎?快來試試這道用雞蛋做出滑嫩口感的芙蓉豆腐吧♫
圖文食譜➩ http://bit.ly/2ubOGVd
冬瓜茶
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1556432434407550/
天然的冬瓜茶最止渴!自己做好簡單。
【1 mintips】哇,原來冬瓜茶是這樣做出來的!
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【德國STONELINE】阿爾卑斯山原石鍋不沾更好用→ https://goo.gl/o1s7Q0
詳細食譜內容→https://goo.gl/k2Sw5P
薑絲炒大腸
https://www.facebook.com/wecook123/videos/1863845113938532/
邱寶郎 Jerry師傅又見面啦~
說到客家菜你第一個想到的是甚麼呢~?
小編最喜歡的就是薑絲炒大腸啦!!!
大火快炒的大腸,配上酸香帶勁的口感最對味啦~~~
完整食譜:https://goo.gl/Z74ocD
寶郎師傅 粉絲團:http://goo.gl/mDDWZ6
料理123 YouTube頻道:https://goo.gl/mLefrO
料理123 官網:http://www.wecook123.com
#寶寶師傅來上菜 #但寶寶不說
#又是一道暴風吸入料理 #越酸越要吃
布丁
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1556535417730585/
不加粉的布丁配方在這裡!!!
【1 mintips】布丁表面光滑的秘訣
晶工牌45L雙溫控旋風烤箱JK-7450
預購特惠價供應中>>>https://goo.gl/sSWQ3h
詳細食譜內容→https://goo.gl/A40NGx
火龍果千層蛋糕🍰
https://www.facebook.com/tastemade/videos/1450095615077601/?hc_ref=NEWSFEED
Dragon Fruit Crepe Cake
Save this recipe: https://taste.md/2sViZmd
More recipes on our app 📲 http://bit.ly/2sQzCLR
【🍴Happy美眉愛料理🍴】火龍果千層蛋糕🍰
這麼可愛的粉紅色 居然是火龍果口味呢!🐲
一層層的奶油和火龍果派皮堆疊 太療癒了💖
小資女孩的簡單料理 每天下午3:00更新
🎈快樂代言人 #Happy美眉
🎈快樂隨手可得,DIY美味料理是我快樂的秘方!
#遠銀Happy家
#Happy美眉愛料理 #火龍果千層蛋糕
法式棉花糖(葡萄口味)
https://icook.tw/recipes/208620
大家吃過法式棉花糖嗎?口感Q彈輕柔,充滿果汁香氣~酸甜不膩,讓人一口接著一口吃❤️
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208620
魔術硬幣盒
https://www.facebook.com/FirstMediaBlossom/videos/10155092020729586/?hc_ref=NEWSFEED
好簡單又好神奇的魔術硬幣盒~
影片底下有媽媽留言說她做這個給小孩
結果小孩都不敢把錢投進去
因為會不見XDD
蔓越莓餅乾(無蛋版)
https://icook.tw/recipes/208480
只要準備5樣材料,不加蛋也減糖過,加入酸甜的蔓越莓,是新手必學的人氣餅乾款!
更多餅乾食譜>>https://icook.tw/categories/17
台灣在地古法麥芽糖,健康、美味、低熱量>> http://bit.ly/homiya-link
[閃文] 收納的包包動手改造下就有幾個(附21種教程)
http://www.coco01.net/post/507393
這些大大小小的收納包包,只需幾塊布加個小拉鏈或小繩子,統統就能搞定,而且可根據自己的喜好,選擇屬於自己的風格,製作獨一無二的包包哦
【優酪乳蛋糕】這蛋糕100%無添加,不用黃油不用乳酪,口感超細膩,入口即化,孩子超喜歡吃!
http://happytify.cc/doc386869/page1
http://happytify.cc/doc386869/page2
總是擔心蛋糕熱量太高><
快來試試看不加奶油的優酪乳蛋糕!!
綿密好吃又沒罪惡感~~
http://happytify.cc/doc386869/page1
一鍋上桌:櫻花蝦油飯+蔥油雞+蜜芋頭
https://icook.tw/recipes/169296%E7%9C%8B%E6%9B%B4%E5%A4%9A%E7%89%9B%E9%A0%AD%E7%89%8C%E5%8E%B2%E5%AE%B3%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E9%A3%9F%E8%AD%9C
海鮮食譜, 便當食譜-MASA x Campbell’s-玉米風味燉煮鮭魚便當
http://www.masa.tw/%e7%b0%a1%e5%96%ae%e6%96%99%e7%90%86%e9%a3%9f%e8%ad%9c/%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e9%a3%9f%e8%ad%9c-%e4%be%bf%e7%95%b6%e9%a3%9f%e8%ad%9c-masa-x-campbells-%e7%8e%89%e7%b1%b3%e9%a2%a8%e5%91%b3%e7%87%89%e7%85%ae%e9%ae%ad%e9%ad%9a%e4%be%bf%e7%95%b6.html
Rosca de carnes frías - Bien Tasty
https://www.facebook.com/bientasty/videos/586899044822923/?hc_ref=NEWSFEED
豬肉豆腐漢堡排
http://mamaclub.com/learn/%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%ad%9c%e3%80%91%e8%b1%ac%e8%82%89%e8%b1%86%e8%85%90%e6%bc%a2%e5%a0%a1%e6%8e%92%ef%bc%8c%e6%8a%93%e4%bd%8f%e5%a4%a7%e5%b0%8f%e5%af%b6%e7%9a%84%e8%83%83/
Q彈的樂高軟糖♡
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831194353701274/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/ca7a6bb84a934d488f7846102275efa7/
■材料
・剉冰糖漿(4色)…各2大匙
・水…各1大匙
・吉利丁粉…各5g
■作法
1.將四個顏色的糖漿各加入水混合均勻,並以微波爐(600w)加熱1分半鐘
2.各自加入5g的吉利丁粉攪拌至溶解
3.仔細倒入樂高模具中,放入冰箱冷藏約1小時,凝固即完成♪
【使用淋在剉冰上的糖漿!
利用製作可愛的樂高造型軟糖,
展現你賢慧好手藝!
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♡焦糖香蕉塔
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/829484180538958/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/21f620dcc629426ba1c1dbdc6b746ab6/
■材料
・香蕉:1根
・牛奶:100ml
・奶油:20g
・砂糖:50g
・塩:少許
・市售塔皮
・香焦:1根
・檸檬汁:適量
・鮮奶油:適量
・白巧克力:適量
・巧克力:適量
■步驟
1. 香蕉放入大碗,用叉子搗成泥狀,加入牛奶攪拌。
2. 鍋中加入奶油,加熱至半融狀態時加砂糖。
3. 步驟2中加入步驟1和塩,煮到出現黏性時,移到容器中,並放到冰箱降溫。
4. 香蕉切片和檸檬汁拌勻,步驟3冷卻後,放入塔皮,其上擺放香蕉片、鮮奶油。
5.灑上用削的巧克力碎片做裝飾,就完成囉♪
【給喜歡拍美食並上傳的你♡焦糖香蕉塔】
鬆鬆軟~軟的香焦🍌搭配濃厚巧克力醬🍫然後然後還有焦糖♡
這組合太犯規了💢💢💢令人根本無法抵抗啊!
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超棒的婚禮小物♡簡單又可愛!手工原創「葡萄酒杯套」♪新娘新郎來敬酒囉!
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步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/27f0c6895aaa4b73b6a2a5b6f598ca3c/
【準備用品】
・蕾絲
・緞帶
・喜歡的裝飾
・布用雙面膠
・白膠
【做法】
婚紗版
1、雙面膠貼在玻璃杯上,再黏上蕾絲
2、貼雙面膠,黏蕾絲時做出蓬裙般的皺褶
3、貼雙面膠,黏緞帶當成腰帶並打個蝴蝶結
4、玫瑰花用白膠黏在緞帶上
西裝版
1、雙面膠貼在玻璃杯上,將緞帶直立地貼上
2、上圍用雙面膠黏緞帶當成衣領
3、用白膠黏上釦子
4、加上領結、玫瑰胸花等裝飾
當成美麗的擺飾,或是用來乾杯都很適合◎
搭配當天的婚紗設計來改變裙襬樣式,或是加上皇冠或面紗也很棒喔♡
高瘦香檳杯,或開口大大的紅酒杯,不同杯型可以做出不同風格,非常有趣喔♪
示範:永田紗也
【超棒的婚禮小物♡簡單又可愛!手工原創「葡萄酒杯套」♪新娘新郎來敬酒囉!】
大家有看到「她說好」夫妻檔宥嘉&KIKI的婚禮誓詞嗎
小編看到哭歪阿😭😭
可愛的婚禮小物也是美好回憶的一部分💒💒
趕快Tag你即將新婚的朋友
或者直接做一個送他們吧♥♥♥
點我給你大家最愛的DIY TOP10都在這>>
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♡讓白色鞋子長時間保持乾淨的5個重點
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/829486193872090/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/a5938228637948d98efdac2888325cf6/
【需要的有】
・去光水
・牙膏
・牙刷
・鞋楦
・蠟燭
・吹風機
<防臭劑>
・小蘇打粉
・玉米粉
・芳香精油
・布
・緞帶
【做法】
①使用去光水擦拭布的髒汙部分
②以牙刷沾取牙膏去除鞋底的髒汙
③使用鞋楦維持好鞋子的形狀
④為了要防水、所以塗上蠟並以吹風機吹乾
⑤為了防臭、放入手作的除臭劑
<除臭劑作法>
1.放入3杯小杯的小蘇打粉
2.放入1杯小杯玉米粉
3.放入喜愛的芳香精油拌勻
4.放入布、並以緞帶打結
一直都乾淨漂亮的布鞋心情也跟著活躍起來♪
連出門都變得開心了
因為染上髒污而一直睡在鞋櫃中的運動鞋
說不定也有出場機會囉♪
【讓喜歡的布鞋一直都能乾乾淨淨♡讓白色鞋子長時間保持乾淨的5個重點!!】
身為潮人的我們鞋櫃裡一定會有雙白鞋👟
白色布鞋雖然很帥,但如果變髒了就會猶豫到底要不要穿出門😂
這種時候請看,讓白色鞋子長時間保持乾淨的5個重點!!
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酥炸烏龍麵熱狗
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食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/c31fc69e1e224426b3f341cd13de4b0f/
■材料
・冷凍烏龍麵:1袋(要確認包裝是否可入微波爐)
・熱狗串
・沙拉油
※依個人喜好準備
・番茄醬
・芥末醬
■步驟
1.冷凍烏龍麵放入微波爐加熱2分鐘,讓他回溫。
2.用冷凍烏龍麵將熱狗串圈起來。
3.入油鍋炸4分鐘,翻面再炸4分鐘,炸到烏龍麵脆脆的就可以囉♪
※炸好的烏龍麵如果涼了就會變硬,如果當成孩子們酥脆的點心,炸好趁熱吃的脆度最剛好喔!
【酥脆控一定要吃!酥炸烏龍麵熱狗】
酥酥脆脆一吃就上癮,烏龍熱狗~
只需兩樣食材,是不是超簡單♪
🐷小編口水已流滿地了🤤🤤🤤🤤
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2017年6月27日 星期二
抹茶塔/Matcha Tart
https://tw.video.yahoo.com/lazy-cooking-class/%E9%82%A3%E4%B8%8D%E5%8B%92%E6%96%AF%E7%84%97%E7%83%A4%E8%8C%84%E5%AD%90-neapolitan-eggplant-133810203.html
4道創意中秋烤肉-讓你與眾不同
https://tw.video.yahoo.com/lazy-cooking-class/4道創意中秋烤肉-讓你與眾不同-mid-autumn-bbq-170206806.html
超神奇-根香蕉就能完成的冰淇淋
https://tw.video.yahoo.com/how-living/超神奇-根香蕉就能完成的冰淇淋-banana-ice-cream-101908718.html
三種材料無蛋自製 Oreo冰淇淋
https://tw.video.yahoo.com/how-living/三種材料無蛋自製-oreo冰淇淋-3-ingredients-oreo-102742483.html
折紙手機座
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828990070588369/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/553a7ef3e5df4f59a0469fcc4064c014/
【溫柔地對待手機♪一下就做好的「折紙手機座」】
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♡超吸睛的編髮髮髻
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828964990590877/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/c8ca4691420542ff92627d2515961563/
步驟:
1.頭髮在後方綁成一束
2.綁好後分成2束,各自綁一條三股編
3.將兩條辮子交叉 (POINT:交叉並藏住橡皮筋)
4.繞成愛心形狀並用小黑夾固定
5.將橡皮筋藏在頭髮中並固定就OK囉
【愛心形狀好可愛♡超吸睛的編髮髮髻】
告白方式百百種📢
但!你有試過用髮型告白嗎?
一個轉身就把心意給傳達出去♡
看到我後腦杓那滿溢的心了嗎??
簡單的小巧思讓髮型更有特色~~
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♡使用「智慧型手機的廣角鏡」拍出美照的方法就是這個
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828967630590613/
詳情請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/7de81c3b25614e8fa3c9d36fbf56d215/
【需要的有】
・智慧型手機的廣角鏡…可卸式
【須注意的重點】
1.畫面的邊端看得到歪掉的廣角鏡
2.由上往下拍看起來臉會很大
3.由下往上拍身體會看起來很胖
【受歡迎的拍照方法】
1.使用廣角鏡時以水平的角度拍攝是重點呦!
從此之後、
不管拍臉還是身體,都能拍出令人滿意的清爽自拍照了呢。
使用廣角鏡的自拍方法、
就算是多人入鏡也都可以輕鬆使用呦!
出門的時候也可以享受拍出出眾又可愛的自拍照了呢。
【讓自拍照更受歡迎♡使用「智慧型手機的廣角鏡」拍出美照的方法就是這個♪】
買了廣角鏡卻不會用嗎???
角度沒有抓好 拍出來的照片可是會變形的❌
其實使用廣角鏡是有小技巧的喔~~
快來看看如何拍 最正確吧~~
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濃郁的蛋包裹上高麗菜的料理
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/831193263701383/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/8ad5a9e22ce54c18a30f481bcd804aaf/
■材料(1人份)
・高麗菜…4片
・培根…1/2片
・起司絲…20g
・蛋…1個
・胡椒鹽…少許
・伍斯特醬…1/2小匙
■作法
1. 取出高麗菜芯並對半切後剝4片放入碗中、包覆上保鮮膜並以600W微波爐加熱約2~3分鐘
2. 在耐熱容器中鋪上高麗菜、依序放入培根→起司絲→蛋、再撒上胡椒鹽、淋上伍斯特醬
3. 蛋黃以牙籤刺兩個洞、以高麗菜為蓋子蓋上
4. 包覆上保鮮膜放入600W的微波爐加熱3分鐘
5. 翻面後盛盤即完成♪
【話題性的早餐食譜!濃郁的蛋包裹上高麗菜的料理】
不用火🔥❌只使用微波爐調理非常簡單♪
推薦給對固定早餐膩了的你!
(小編貼心叮嚀,記得選用耐高溫可微波的保鮮膜喔~)
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♡莓果塔
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828972603923449/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/b9386f932862458a8f1ff17788c9887f/
■材料(4個份)
・ 布丁…2個(75g)
・ 低筋麵粉… 2大匙
・ 塔皮… 4個
・ 草莓…適量
・ 藍莓…適量
・ 糖粉…適量
■作法
1. 布丁與麵粉拌勻後放入微波爐加熱(600W)4分鐘。
2. 步驟1中倒入塔皮中、放上切過的草莓與藍莓並撒上糖粉即完成♪
【使用布丁簡單做出卡士達♡莓果塔】
這種天氣☀小編拒絕出門啦🙅
不出門也能享受~~
在家就能做出高顏值的甜點喔❤
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單扣小包
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828975473923162/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/488bd4267f0b4da4b54e593b2a742fe4/
【需要的有】
・皮件
・切割墊
・壓扣
・針、線
・鉛筆
・尺
・木製夾子
・鐵鎚
・開洞用打具
・轉貼貼紙
・熱熔膠
・花朵小飾片
【作法】
1.皮件測量好尺寸大小並裁切
2.右端案折線對折後以木夾子固定
3.右上部分則以開洞器開洞
4.縫上扣子的零件
5.另一邊也縫上另一側扣子零件
6.從右下對摺摺線並縫製固定
7.貼上轉印貼紙
8.在縫入扣子的部分貼上花朵的小飾片即完成!
輕鬆就能使用的小包、
對於平常常使用小物的人超有幫助的。
除了首飾之外、
也可放入海外旅行後多出來的硬幣呢。
可適用在各種小物、
小小的但卻很堅固的小包呢♪
【放入平常使用的戒指♪飾品都可以用「單扣小包」可愛帶著走!】
可收納細小的小物✔
大約手掌大小的尺寸✔
超可愛的「單扣小包」
使用上超級順手方便呢~
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折紙手機座
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828990070588369/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/553a7ef3e5df4f59a0469fcc4064c014/
【準備用品】
・折紙
※建議選擇材質比較硬的紙
【做法】
1. 對半折做出折線
2. 展開後,上下兩端對齊折線折好
3. 翻面並將紙打直,對折做出折線
4. 將紙打橫,4個角向中心斜斜折起,做出折線
5. 將紙打直,上下半部各自沿著折線,折出一個尖角
6. 翻面後就完成了!
用紙做的成品和塑料不同,有著柔和令人愉悅的氛圍
觸感溫柔,很有療癒的效果喔!
而且一下就能做好,如果當成禮物送給人,收到的人一定會很開心喔♪
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青紫蘇和梅子口味牛肉捲
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828981307255912/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/d75362d0d34c4562a7f2b5626f80e811/
■材料
・豬五花片:6片
・梅子醬:適量
・青紫蘇葉:3片
・塩、胡椒:少許
・低筋麵粉:1大匙
配料
・水果醋
・白芝麻
■步驟
1. 豬五花片2片縱向並排,上塗梅子醬、排好切成一半的青紫蘇葉,並灑塩、胡椒、低筋麵粉。
2. 捲成肉捲。
3. 如平底鍋油煎,熟透後就OK囉♪
【沒有想到可以這樣搭配!青紫蘇和梅子口味牛肉捲】
炎熱的天氣☀想讓肉類料理吃起來更清爽!
這時候快來試試這道料理♪
簡單、清爽又Juicy,一定能解救夏日委靡不振的食慾喔~
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萬聖節巫婆掃帚~巧克力麵包棒
https://www.how-living.com/?p=17645
https://www.youtube.com/watch?v=-mWLG_cBGsk
想來想去,萬聖節最夯的交通工具就是魔法世界的巫婆掃帚了。這東西在《哈利波特》裡頭大放異彩,不但快速而且機動性極佳,是打魁地奇一定要有的配備。據說不同材質的掃帚會有不同的特性,如果拿可以吃的麵包棒來做不知道會怎麼樣?今年的萬聖節,就用很簡單的巧克力麵包棒,來打造你專屬的巫婆掃帚吧!
材料
高筋麵粉…….100g
可可粉………10g
細砂糖………10g
鹽巴………..1g
快速酵母粉……1g
水………….65ml
食用油………1tbsp(5g)
鱈魚香絲……..適量
作法
Step 1. 揉麵團
拿個大碗,把鱈魚香絲之外的所有材料全部倒下去,攪和成麵團。記得鹽巴和酵母分開放,因爲鹽巴會殺死酵母。
如果你做過佛卡夏或是披薩麵團的話,這裡用的其實就是水分少一點的基本麵團。材料混合成麵團後就得開始揉麵,盡量揉得光滑一點,至少也要揉到不沾手的程度。
Step 2. 發酵
把麵團移到抹了油的大碗裡頭,蓋上鍋蓋或保鮮膜,靜靜等個一小時。只要酵母粉沒有壞掉,每隔幾分鐘去看,就可以發現慢慢長大的麵團呦。
Step 3. 整形
等了一個鐘頭,等到麵團長到兩倍大的時候,就可以拿出來壓扁,把比較大的氣泡戳破。用擀麵棍擀成長方形,然後切成20條左右的長條,把這些切出來的長麵條拉一拉,拉到烤盤可以放進去的寬度。
Step 4. 烘焙
烤盤塞滿後,不需要像平常的麵包等待二次發酵,直接送進預熱到攝氏190度(華氏375度)的烤箱裡頭就好,烤的時間大約是15到18分鐘。
Step 5. 做掃帚
把鱈魚香絲順一順,在麵包棒周圍排一圈。最後,用一根鱈魚香絲把這把掃帚綑起來,一根巫婆掃帚就好了。
有人也是 Harry Potter 迷嗎?只要點一下字就有驚喜耶!或是點你支持的 Slytherin, Hufflepuff, Gryffindor, or Ravenclaw 都可以:P 快分享給你的朋友!
也分享可愛的麵包棒巫婆掃帚食譜給大家:
檸檬鹽焗蝦
https://www.facebook.com/329796660769664/videos/355924614823535/?hc_ref=NEWSFEED
#檸檬鹽焗蝦
越簡單的料理越不簡單,這道菜是每個小家庭都會做的料理,也是很多餐廳名單上,一定會有的料理菜色之一.
喜歡吃蝦的人,每次一定必吃的料理,檸檬鹽焗蝦步驟很簡單做法很輕鬆,重點是蝦的新鮮度
跟米酒的嗆入和檸檬的淡淡香氣,可以觀察到青蔥在蝦上面的變化,米酒入鍋中與鹽的跳動,
熱氣上升中加入檸檬汁,讓檸檬汁流入時瞬間變化嗆入蝦中,
簡單美麗的跳動,入口吃到鮮甜的淡香檸檬味道的蝦....試試看嗆入的步驟..會讓你更知道簡單料理的樂趣.
自己的食材自己動手做,影食陪伴您一起做料理
#料理教學 #草蝦 #海鮮 #簡單料理 #台灣料理 #影食 #小曼谷
泰式綠咖哩
https://www.facebook.com/chiangmaielephant/videos/1890013897933458/?hc_ref=NEWSFEED
☆《第345彈》☆
素帕猜廚藝秀之泰式綠咖哩
泰國清邁象
終於輪到我們泰國世界名菜了
但首先先來正名一下這道料理名稱
แกงเขียวหวาน(Kæng k̄heīywh̄wān)
其實一點咖哩的字樣都沒有
裡面作法也沒有加入咖哩等東西
因為早期華人不了解又覺得很咖哩
所以稱這道菜為綠咖哩
但主要材料是椰漿椰奶
字首แกง這意思比特我覺得中文沒有合適的字來翻譯
แกง(Kæng)是一種介於湯與咖哩的湯汁
不能直接喝但又不如咖哩黏稠
通常拌飯拌米線適合唷
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介紹一下材料
一開始先放半碗椰漿
再放入綠咖哩調味包2匙
再與牛肉300g攪拌
再放入椰奶1碗
再加入椰子筍(這東西沒有的話可以用竹筍代替唷)
再加入5顆切過的泰國綠圓茄子
放入1匙糖與3匙魚露
調味好試味道即可
最後再放入羅勒葉與紅辣椒切絲
這樣就完成啦
所有沒見過的材料請至泰國店購買唷!!
歡迎各位朋友在家裡試做看看唷!!
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PS:基於尊重與尊敬比特本人宗教信仰
我不能翻譯含豬肉的料理唷!!
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影片取至於以下泰國粉專網站
ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
https://www.facebook.com/nhong197/?fref=ts
YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCl9RgD6kroIYr4iuLOLFrxQ
比特編.
#泰國 #料理教學 #泰國料理
按讚看更多泰國有趣短片
按讚+搶先看→ 泰國清邁象
https://www.facebook.com/chiangmaielephant/
還可以進入我的泰國商城看看唷↓↓↓↓
http://chiangmaielephant.mymy.tw/item.html
柑橘沙沙嫩煎雞肉
https://www.facebook.com/wecook123/videos/1861637864159257/
阿永師來陪你渡過這個夏天!
低脂肪、高蛋白質的雞胸肉配上清爽的蔬菜,這個夏天就要很莎莎~
完整食譜:https://goo.gl/999mSp
#師傅這樣好少女 #萌
#配色鮮豔口味清爽 #超好吃der
阿永師 粉絲團:https://www.facebook.com/lovetitan/
料理123 YouTube頻道:https://goo.gl/mLefrO
料理123 官網:http://www.wecook123.com
2017年6月26日 星期一
日式咖哩
https://www.facebook.com/ABGKitchen/videos/1854676034749927/
日式咖哩有幾個不能說的秘密,看了影片就會更明暸...
1.團結就是美味,咖哩兩種不嫌少,三種會更好。
2.咖哩粉一定要給她炒香香。
3.清水那能比得上雞高湯。
4.黑巧克力讓咖哩變的更和諧更美味。
5.隔天熟成的咖哩,風味更迷人。
麻糬(影音)
https://icook.tw/recipes/208445
Q彈的麻糬,在家利用電鍋就能簡單做!裹上花生粉或黑芝麻粉吃都好棒😉
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208445
香蕉蜂蜜磅蛋糕
https://icook.tw/recipes/186156
如果家裡有熟透的香蕉吃不完,可以拿來做成蛋糕,和奶油的味道融合在一起,味道濃郁簡單好吃!
更多磅蛋糕食譜>>https://icook.tw/categories/457
創意版的泡菜炒飯
http://happytify.cc/doc387764/page1
http://happytify.cc/doc387764/page2
一般炒飯吃膩了嗎?
香辣米粒配上香濃起司,原來炒飯也可以這麼創新有趣!!
http://happytify.cc/doc387764/page1
香蔥雞肉串
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/23/article/24184/
到日式居酒屋,一定都會叫上好幾份串燒加啤酒,再與朋友把酒暢歡!現在也可以在家做出地道風味來招呼朋友了~ 滑嫩的雞肉配上簡單自製照燒醬汁,還有帶著辛辣的大蔥,真的十分惹味!記得把竹籤先泡水再串食材煎,竹籤才不會煎至焦黑喔~
【材料】
雞胸肉 2塊
大蔥 3根
芝麻 適量
照燒醬材料:
日式醬油 半杯
水 1/4杯
味醂 2茶匙
紅糖 5茶匙
白糖 4茶匙
蒜蓉 1.5茶匙
薑末 1.5茶匙
粟粉 半茶匙
燒烤醬材料:
日式醬油 1茶匙
味醂 2茶匙
蜂蜜 1茶匙
【步驟】
1.將照燒醬材料除了粟粉都放入鍋中,煮至糖溶化,然後把粟粉及1茶匙的水倒入碗中,拌勻,再把粟粉水倒入醬汁中,煮至濃稠,盛出。
2.雞胸肉洗淨,切塊,然後放入碗中,加入5茶匙的照燒醬,拌勻,醃製20分鐘。
3.大蔥洗淨,切成跟雞塊一樣的大小,備用。
4.把燒烤醬的材料全部倒入碗中,拌勻,備用。
5.將雞肉和大蔥分別穿在已泡水的竹籤上,約10根。
6.倒油入鍋中,開中火,把雞肉串放入,煎6分鐘,期間不時翻面,然後轉中大火,多煎2分鐘至兩面金黃色。
7.最後刷上燒烤醬,撒上芝麻,即可食用。
彩虹科布沙律Cobb Salad
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/25/article/23794/
沙律是西餐中的一道常見的菜式,通常是配菜或前菜,但有時也會作為一道主菜。除了沙律菜或各式蔬菜外,還會搭配肉類或海鮮一起食用,而這道科布沙律,所有的材料排在沙律菜上,顏色繽紛,所以另有彩虹科布沙律之稱喔~
【材料】
沙律生菜 1顆
牛油果 半個
雞胸肉 半塊
雞蛋 1隻
芝士片 1片
小番茄 8-10個
火腿片 適量
洋蔥 適量
千島醬/其他沙律汁 適量
【步驟】
1. 沙律生菜洗淨,稍微切碎後放入盤底,小番茄對半切開、洋蔥切小塊排入盤中。
2. 雞蛋煮成水煮蛋後切成小塊,火腿切小塊稍微煎一下一起排入盤中。
3. 雞胸肉切成1.5厘米小塊,加入適量黑胡椒醃製10分鐘,放入鍋中煎熟後排入盤中。
4. 芝士片切條、牛油果切塊後擺入盤中,最後加上喜歡的沙律醬即可!
韓式泡菜蔥餅
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/25/article/23805/
【材料】
韓國泡菜 50g
小蔥 15g
韭菜 10g
紅辣椒 半根
油 3茶匙
麵糊材料:
低筋麵粉 110g
糯米粉 25g
雞蛋 1/2小匙
水 120ml
蘸醬材料:
韓國辣椒醬 2茶匙
生抽 1茶匙
蘋果醋 1茶匙
芝麻 1茶匙
【步驟】
1. 泡菜切碎、紅辣椒斜切成薄片、小蔥和韭菜取葉子部分,洗乾淨切成段。
2. 麵糊材料混合在一起,攪拌成均勻的麵糊,然後加入泡菜混合均勻。
3. 平底鍋加熱,放入油燒熱後,倒入全部的麵糊攤均勻,把蔥、韭菜和辣椒均勻的鋪上。
4. 徹底煎熟其中一面後,翻面煎另一邊至金黃色,起鍋切成塊。
5. 把蘸醬的料混合均勻,將泡菜蔥餅蘸著吃~
S'more Cookies
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/26/article/24217/
S'more就是用三種甜品食材組合而成的美味小食,而它的意思就 Some More,即是好吃到要不停添吃的小食!而這款食譜有別於其他的S'more食譜,因為用了軟曲奇去替代了消化餅,口感會更煙韌外,巧克力味會比平常更濃郁喔!
【材料】
巧克力碎軟曲奇 12塊
迷你棉花糖 適量
牛奶巧克力 200克
消化餅碎 適量
【步驟】
1.將適量的迷你棉花糖放上軟曲奇面,然後放入已預熱至170度的烤箱中,烤至棉花糖變金黃色,取出放涼。
2.牛奶巧克力倒入碗中,隔熱水加熱至溶化後,將已放涼的軟曲奇的一半沾上巧克力醬,再撒上消化餅碎,放一旁直至巧克力凝固,即可食用。
排骨蒸豆腐
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/26/article/24211/
【材料】
豆腐 600克
排骨 300克
黃豆醬 10克
蠔油 5克
鹽 5克
雞粉 3克
生粉 少許
蔥花 適量
【步驟】
1.排骨洗淨,擦乾水份,加入黃豆醬、蠔油、鹽、雞粉及生粉,拌勻,醃製10分鐘。
2.豆腐切塊,放在盤子上擺盤,中間放上醃好的排骨,再放入蒸爐中,大火蒸15分鐘,最後撒上蔥花,即可食用。
小獅子便當
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/26/article/24265/
這次教大家做一個造型可愛,但非常簡單的小獅子飯糰便當。只需要做好厚蛋燒、用紫菜就能拼出小獅子造型,然後配上自己喜歡的蔬菜或肉類就可以啦!只需要花一點心思,就能做出讓人食慾大開的簡單料理喔~
【材料】
白飯 適量
雞蛋 兩隻
生菜 兩片
紫菜 兩片
紅蘿蔔 適量
鹽 適量
油 適量
【步驟】
1. 先把生菜片墊在飯盒底部,圓形模放在生菜上,加入白飯用小勺子壓成圓形。
2. 用厚蛋燒專用鍋加少許油,加入蛋液鋪平鍋,雞蛋差不多熟時將雞蛋慢慢捲起,捲好的第一層雞蛋推至鍋邊,再加入第二層蛋液,重複以上步驟直到蛋液用完。
3. 把做好的厚蛋燒切片後再對半切開。
4. 把做好的厚蛋燒圍著圓形的飯糰放置。
5. 紫菜分別切成眼睛、嘴巴、鼻子和小斑點,然後切點紅蘿蔔做成腮紅。
6. 最後加上自己喜歡的配料再逐一擺好即可!
也可以做成咖喱飯喔~可愛的造型一定可以吸引小朋友們!
班蘭葉包雞
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/26/article/24213/
其實泰式料理不只有辣的口味,像是之前介紹的泰式香蕉煎餅,到現在的班蘭葉包雞,都是美味又受歡迎的無辣菜式! 用了清香的班蘭葉去包裹著滑嫩的雞腿肉,讓雞肉滲著淡淡的班蘭香,一口的大小,惹味得很!
【材料】
斑蘭葉 4片
雞腿肉(去骨) 80克
芫荽莖 1根
蒜 2顆
白胡椒 半湯匙
醬油 1湯匙
糖 1茶匙
沾醬材料:
白芝麻 適量
紅蔥頭 1顆
薑蓉 1茶匙
水 5湯匙
白醋 2茶匙
醬油 3湯匙
老抽 2茶匙
麻油 適量
糖 適量
【步驟】
1.把芫荽莖、蒜及白胡椒放入攪拌機中,打成泥狀,製成醃料。
2.雞腿肉洗淨,切小塊,加入醃料、醬油及糖,拌勻,醃10分鐘,然後用班蘭葉包成粽子一樣,再用牙籤固定。
3.將包好的班蘭包雞串放入蒸爐中,大火蒸15分鐘,取出,用廚房紙吸乾水份,然後放入油鍋中,炸至雞肉金黃色,撈起盛盤。
4.製作沾醬:紅蔥頭去皮切碎,放入碗中,除了白芝麻外其餘材料加入鍋中,開小火,煮5分鐘,盛出,加入白芝麻拌勻,吃班蘭葉包雞時沾上沾醬即可。
青檸檬蜂蜜煎雞翼
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/26/article/24282/
檸檬雞翼大家一定都有吃過,但是青檸雞翼應該比較少接觸到,不過青檸的獨特風味會更勝黃檸檬喔~ 要知道青檸檬並不是黃檸檬不熟的樣子,而是真的綠色,它當中的檸檬酸和維生素C含量較高,所以吃起來更酸喔~
【材料】
雞翼 15隻
小青檸 5顆
糖 3湯匙
蜂蜜 適量
青檸檬汁 1顆
醬油 少許
水 2湯匙
鹽 適量
油 適量
【步驟】
1.雞翼洗淨後,用廚房紙擦乾水份,放入碗中,加入鹽及半顆青檸檬汁,醃製2小時。
2.小青檸用鹽洗淨,切半,去籽,備用。
3.倒油入鍋中,開中小火,把醃好的雞翼煎至兩面金黃色,然後加入醬油、水、糖、切半的小青檸及半顆的青檸汁,翻炒均勻,煮至收汁後,加入蜂蜜,再翻炒均勻,即可食用。
綠豆沙雪條
http://cookeys.presslogic.com/2017/06/26/article/23796/
夏天的來臨,就是吃雪條的最佳時機!這個綠豆沙雪條,材料和做法都非常簡單!而且剩下的綠豆沙還可以放冰箱裡冰一下,直接喝掉,非常好喝又消暑喔~
材料】
綠豆 70g
水 500g
白砂糖 40g
【步驟】
1. 綠豆提前浸泡兩小時,然後放入撈起綠豆放入鍋子,加水煮至開芽後加入白砂糖。
2. 然後把綠豆煮成綠豆沙,煮好後待涼。
3. 把放涼後的綠豆沙倒入雪條容器中,放入冰箱冰凍3小時!
剩下的綠豆沙還可以放冰箱裡冰一下,直接喝掉,非常好喝又消暑喔~
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#綠豆沙 #雪條
6種人氣三杯料理一次學會
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1555541111163349/
用三杯做料理可以這麼多變化!!!
【1 mintips】6種人氣三杯料理一次學會
韓式輕量砂鍋 燜煮燉煲都好用→ https://goo.gl/d0b7aG
詳細食譜內容→https://goo.gl/HuXD9U
魚香玉米筍
https://www.facebook.com/543kitchen/videos/2022028118031534/?hc_ref=NEWSFEED
其實做這道菜...ㄚ樺只是單純想要有個辣味肉醬沾玉米筍而已!!!
沒想到意外的還挺好吃的~~哈哈哈
這個魚香肉醬拿來拌麵或是淋在烘蛋上也都很好吃喔!
帶便當也是一流呢~請你們也試試看呦~
註:如果是有機玉米筍,煮完的水可以留下來喝,可以利水消腫,消暑清熱喔!
魚香玉米筍材料
1玉米筍……………………12-15支
2豬肉………………….……100g(切末)
3黑木耳...............................1大朵(切末)
4胡蘿蔔…………………….適量(切細絲)
5綠青椒……………………適量(切細絲)
6純辣椒醬…………………1大匙
7糖……………………….…3大匙
8料酒………………………1小匙
9醬油………………………1小匙
10烏醋……………………..1大匙
11蒜末…………………….1大匙
12蔥末…………………….1大匙
13薑末…………………… 1大匙
14太白粉…………………..適量
15鹽&油……………………適量
(步驟)
1、玉米筍連皮川燙,去外皮後備用,豬肉末用份量外的少許醬油、料酒稍稍醃過。
2、炒鍋中下少許油將豬肉末炒香後盛起備用。
3、原鍋依序下蔥薑蒜末、辣椒醬炒出紅油及香氣,下胡蘿蔔絲、黑木耳拌炒。
4、續加入步驟2肉末炒香,下醬油、烏醋、糖、料酒,芶少許太白粉水,調味後淋在玉米筍上即可。
廚房小秘訣~~
1、純辣椒醬改成四川泡辣椒風味更佳。
ㄚ樺媽媽上菜囉~~魚香玉米筍
帶著鹹甜酸辣的魚香醬跟清甜玉米筍真是合拍呢!!
這個醬料可以做茄子、烘蛋....都好吃~~
把肉末改成肉絲就是魚香肉絲喔!!
請你們也試試看吧~^^
文字食譜>>https://goo.gl/O7bMIu
更多料理影片>>https://goo.gl/qLKAVa
芒果鳳梨辣味雞
https://icook.tw/recipes/208499
加入新鮮芒果、鳳梨的醃醬,讓煎過的雞肉吃起來微甜微辣,清爽夠味,是超級夏日的美味料理!
更多雞肉料理>>https://icook.tw/categories/38
當季食材料理&精選食譜天天看>> https://goo.gl/8uYHEL
泰式酸辣大薄片
https://icook.tw/recipes/208237
豬肉、洋蔥、小番茄與大蒜,一起拌的開胃酸辣,簡單3步驟,營養又好吃!
更多涼拌菜>>https://icook.tw/categories/10
蔥油雞
https://icook.tw/recipes/208477
電鍋蒸好的雞肉,淋上蔥油和雞油,做法簡單又好吃!也可以把雞肉先冰鎮後再料理,也很適合夏天吃~
更多雞腿肉料理>>https://icook.tw/categories/467
涼拌西瓜皮
https://www.facebook.com/twnihao/videos/1740454136251704/?hc_ref=NEWSFEED
你知道西瓜皮也能做料理嗎?
清脆的夏季涼拌菜,一甜一鹹兩種口味一次學!
#留言裡有食譜圖
蒜泥白肉
https://www.facebook.com/wecook123/videos/1863231277333249/
#蒜泥白肉 料理123小編來上菜~~
營養價值超高的秋葵配上香辣過癮的蒜泥白肉,怎麼吃都不嫌多溜!
完整食譜:https://goo.gl/ZgnFi3
料理123 YouTube頻道:https://goo.gl/mLefrO
料理123 官網:http://www.wecook123.com
#秋葵身體好 #大蒜我的愛
#健康沒煩惱 #可以吃兩盤
豪華美味散壽司
https://www.facebook.com/masa.abc/videos/10154410081165947/
『MASAの料理ABC the VIDEO』
~豪華美味散壽司~
快要開始暑假! 大家在家要做什麼美食呢?
這次介紹在家裡可以做出來豪華的日本傳統料理!
雖然流程有一點多,但是真的值得做做看的喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第三季-第3集
『豪華美味散壽司』
~ お家DEおいしいちらし寿司 ~
[ 4人份]
白飯 Steamed rice—4碗 (600g)
[ 壽司醋 ]
白醋 Rice vinegar-3大匙
砂糖 Sugar-2大匙
鹽巴 Salt-1小匙
乾燥香菇 Dried shitake mushrooms-3~4片
紅蘿蔔 Carrot-30g
牛蒡 Burdock root-50g
杏鮑菇 Abalone mushrooms-50g
[醬料A]
香菇水 Shitake infused water—100cc
清酒 Sake-2大匙
味淋 —1大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
豌豆 Snow peas-8片
蝦子 Prawns—8片
雞蛋 Egg-1個
砂糖 Sugar-1/2小匙
鹽巴 Salt—少許
鮭魚卵 Ikura—2大匙
白芝麻 White sesame-少許
[ 做法 ]
1. 把牛蒡,紅蘿蔔切絲,杏鮑菇切成小塊,香菇切成薄片。
2. 豌豆的蒂頭&蝦子的腸泥去掉。
3. 汆燙豌豆後撒糖&鹽巴入味。蝦子煮到熟後去殼。
4. 雞蛋裡面加入糖,鹽巴混合好。
5. 平底鍋開小火,加入一點油。用紙巾均等散開。
6. 倒入蛋汁轉鍋子讓蛋汁平均散開後等到下面凝固。
7. 轉大火蓋起來等10秒後熄火燜到熟後拿出來切絲。
8. 平底鍋開中火,加入一點油。放入切好的蔬菜炒到軟後倒入醬料A。
9. 壽司醋的調味料全部放入容器混合好。加入白飯裡攪拌好。
10. 加入炒好的蔬菜混合好。上面裝蛋絲,蝦子,豌豆,鮭魚卵就完成了~!
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*Youtube(高畫質):https://youtu.be/B6RctjVr0Xo
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*料理教室-1: http://www.4fcookinghome.com/j1-/
*料理教室-2: http://www.4fcookinghome.com/-d1/
*鍋子:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*平底鍋:BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
【🍴Happy美眉愛料理🍴】今日最豪華散壽司🍣
壽司的概念稍微翻轉一下 變成超豪華丼飯了!🦐
醋飯與鮭魚卵和白芝麻真的超級搭!👏👏👏
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#遠銀Happy家
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雙層抹茶紅豆磅蛋糕
https://icook.tw/recipes/124117
底層是濃郁的抹茶香,頂層是滿滿的蜜紅豆~材料與做法都很簡單,輕鬆做出讓人驚豔的美麗蛋糕!
自製蜜紅豆>>https://icook.tw/recipes/82679
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更多磅蛋糕食譜>>https://icook.tw/categories/457
更多紅豆點心>>https://icook.tw/categories/486
青醬培根義大利麵.馬鈴薯玉米濃湯
https://icook.tw/recipes/207664
自製的青醬義大利麵,配著蘆筍、培根,一盤就讓人好滿足!再配碗真材實料的馬鈴薯玉米濃湯,享受愜意的假日時光~
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/207664
百年地中海橄欖木製成,『橄欖木餐具』這裡買>> http://bit.ly/novice-link
地瓜奶油餐包
https://icook.tw/recipes/208094
內餡放入滿滿的地瓜餡,連麵糰都有加入香甜的地瓜泥,做法不難,地瓜控一起來試試!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208094
當季食材料理&精選食譜天天看>> https://goo.gl/mmWOmL
酪梨嫩雞胸沙拉佐油醋醬
https://icook.tw/recipes/198020
煎得香嫩多汁的雞胸肉,配上滿滿的蔬食與酪梨,一整盤澎湃又好吃,是很棒的輕食選擇!
更多沙拉食譜>>https://icook.tw/categories/7
雞胸肉百變料理>>https://icook.tw/categories/472
布朗尼
https://icook.tw/recipes/207682
這款布朗尼跟美式軟餅乾的口感非常類似,每一口都是濃郁的巧克力與核桃香氣,巧克力控一定會超愛❤
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/207682
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木瓜奶酪
https://www.facebook.com/ABGKitchen/videos/1854223711461826/
最近盛產的木瓜便宜又好吃,尤其紅肉木瓜最深得我心,果肉厚實之外,還有濃郁的奶香味!而Amy將最愛的義式奶酪和木瓜送作堆,竟然變成我家最受歡迎的飯後甜點!!!卡緊來喔~喜歡吃奶酪的捧友們,一定要來學做看看,外面一杯奶酪貴森森,學到了省很大喔~
鹹蛋糕
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電鍋的神奇大妙用,全家人都愛
【1 mintips】用電鍋做蛋糕,你一定要試試
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愛玉
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就是這麼清涼消暑,多吃愛玉少開冷氣!
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自分で【浴衣】を着付ちゃおう
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七夕、花火大会、お祭り……♪
今年の夏は、自分で【浴衣】を着付ちゃおう!♡
Japanese Star Festival, fireworks display, and other summer festivals……♪
This summer, you can dress a "yukata" by yourself!♡
(yukata = Japanese summer kimono)
七夕・煙火大會・祭典⋯⋯♪
今年的夏天,就來穿上日式浴衣吧!♡
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辣炒九層塔肉末
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超級下飯的辣炒肉末,還有九層塔的濃濃香味~只要3個步驟真的好簡單!
更多絞肉食譜>>https://icook.tw/categories/468
首頁換新裝!精選食譜天天推薦>> https://goo.gl/8uYHEL
紅酒巧克力土司
https://icook.tw/recipes/208238
加了大量紅酒的吐司,吃起來帶點酒香味,非常Q軟,搭配巧克力豆或葡萄乾都很對味!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/208238
涼拌小木耳
https://icook.tw/recipes/208533
冰鎮後的小木耳非常脆口,與調味料拌的開胃爽口,是非常棒的冰箱常備菜喔!
更多涼拌菜>>https://icook.tw/categories/10
雙色雪花糕
https://icook.tw/recipes/115500
食材與做法都超超超簡單的雪花糕,冰涼軟嫩,分別裹上椰子粉和芝麻粉,就是黑白雙色的美味甜點!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/115500
古早味麥芽糖,入菜也有好滋味>> http://bit.ly/homiya-link
南瓜煮山藥
http://happytify.cc/doc358980/1634
如何煮出香濃南瓜湯,只要用______提味,大人小孩都愛喝!
http://happytify.cc/doc358980/1634
洋葱圈圈蛋
https://icook.tw/recipes/181410
把清甜的洋蔥與鹹香的鮪魚、蛋液一起拌勻,直接用洋蔥圈當容器,煎的香氣四溢~非常好吃,當早餐也很不錯喔!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/181410
乳酪球
https://icook.tw/recipes/208446
充滿香濃乳酪味的乳酪球,小小一個,剛烤出來或冰過之後都好好吃!
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日本知名KINTO手沖咖啡壺>>http://bit.ly/kintolink
香菇油飯(電鍋料理)
https://icook.tw/recipes/207170
一鍋到底,食材和做法都很簡單,想吃油飯在家就能快速完成,Q彈鹹香好好吃!
更多電鍋菜>>https://icook.tw/categories/26
健康、永續、給家人的好香菇>> http://bit.ly/fragrant-mushroom-link
韓國起司飯
https://www.facebook.com/setnews/videos/1614873675221806/?pnref=story.unseen-section
看著看著就餓了啊啊啊! (雞塊妹)
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黃金泡菜
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黃金泡菜爆紅秘訣大公開!!
【1 mintips】 停不下來的好吃!人氣黃金泡菜一分鐘學會
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牛奶麵包
https://icook.tw/recipes/208660
不加一滴水的牛奶麵包,鬆軟好好吃,食材簡單無添加,給小小孩享用也安心 smile絵文字:)
更多麵包食譜>>https://icook.tw/categories/15
馬鈴薯玉米濃湯
https://icook.tw/recipes/207803
很有飽足感的濃湯~料多味美,喝的到玉米的甜味,馬鈴薯的濃郁,喜歡的一起試試看!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/207803
不用烤的卡布奇諾起司蛋糕
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828307397323303/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/f9d3386656a44383bcfbf3cb52eba36f/
■材料(23cm模具)
・原味餅乾…150g
・融化奶油…3大匙
----餡料----
・吉利丁…10g
・牛乳…60ml
・奶油乳酪…400g
・砂糖…60g
・酸奶油…140g
・香草精…適量
・濃縮咖啡…2大匙
・鮮奶油…150g
・肉桂粉…適量
■作法
1. 餅乾搗碎並加入融化奶油拌勻。鋪平至模型底部並放入冰箱冷藏。
2. 吉利丁加入牛奶浸泡並放入微波爐中加熱至溶解。
3. 食物攪拌機中加入奶油乳酪、砂糖打至均勻。
4. 將酸奶油、香草精、濃縮咖啡加入並持續攪打均勻、倒入步驟2的吉利丁牛奶。
5. 倒入步驟1中並放入冰箱冷藏至凝固。
6. 擠上鮮奶油並撒上肉桂粉即完成♪
【攪拌均勻並放入冰箱冷藏即可♡不用烤的卡布奇諾起司蛋糕】
簡單♪輕鬆完成!
只要拌勻放入冰箱冷藏就能夠完成的超簡單🍰美味蛋糕~
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m.me/cchannel.taiwan?ref=12
馬卡龍收納盒
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828313970655979/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/a5e2b295a5d441679f8d5804821743ae/
【需要的有】
・布(小盒外側)
・白布(小盒內側)
・模型紙…38mm
・鋪棉…附有單面黏著力的種類
・筆
・剪刀
・熨斗
・鉗子
・布章鈕扣
・木工用接著劑…速乾型
・拉鍊
・強力雙面膠
・緞帶
・鐵鎚
【作法】
1.依模型紙切割出小盒的外側與内側布的尺寸
2.鋪棉與鈕扣本體部分重疊飾邊
3.外側的布裡重疊上2層鋪棉並以熨斗黏合
4.將布與鈕扣放入盒子中並使用壓具壓入後黏合邊緣多餘部分
5.内側的布黏入鋪棉、再放上鈕扣貼合
6.剪開拉鍊端並以雙面膠捲起黏成圓圈狀
7.將緞帶黏在拉鍊的中央黏合處
8.拉鍊中放入步驟5、並放入小盒中以鐵鎚敲合
9.下半部也依相同步驟貼合即完成!
看到第一眼的朋友也一定會、
非常想要並拿來裝飾著用。
手作的馬卡龍小盒、
滿溢著溫柔又暖心的溫度♪
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送給閨蜜們一人一個👩
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【根據不同體質 - 三種中醫減肥茶
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【根據不同體質對症下藥!三種中醫減肥茶!】
原來胖也有分好多種!容易暴飲暴食的小編就是屬於第一種的啊,明天立刻泡來喝!快TAG你老是喊著要減肥的朋友!
指導醫師/ 宜民時尚中醫診所 田宜民醫師
使用鍋具/ Le Creuset Taiwan 愛心鐵鍋 (20cm)甜心粉
Le Creuset Taiwan 心型盤(小)、花型盤(小)
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T恤小包
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/817903405030369/
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【準備用品】
・T恤
・尼龍織帶
・人造花
・束線帶
・剪刀
・裁縫用膠水
【做法】
①T恤翻到背面
②中央和兩袖用束線帶綁好
③剪去過長的束線帶
④剪掉T恤多餘部分後翻回正面
⑤用裁縫用膠水將尼龍織帶黏在T恤的領口位置
⑥最後用人造花裝飾,就完成了!
成品很適合搭配休閒風的服飾,這個季節剛剛好。
別再讓T恤冬眠在衣櫥裡,快挖出還好好再利用吧♪
【成為環保小尖兵♪簡單又便利,揹著「T恤小包」春天出遊去!】
喜歡的T恤,變舊了但又捨不得丟嗎??
那就來做個「T恤小包」,讓心愛的T恤大復活吧!
“綁一綁&剪一剪&黏一黏“,步驟就只有這些!
超簡單的DIY你一定也能上手。
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法國麵包簡單做焗烤
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828319423988767/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/3ca9c60134494ba5b06814dfa7572d78/
【用法國麵包簡單做焗烤】
■材料(4個份)
・法國麵包:1根
・蛋:1個
・牛奶:200cc
・塩、胡椒:1小匙
・奶油:10g
・洋蔥:1/4個
・培根:4片
・波菜:1/3束
・披薩起司:適量
■手順
1. 法國麵包平切成4~5公分厚
2. 中間用湯匙壓凹,做出等下倒進焗烤醬的空間(小心不要穿透底部)
3. 碗中加入蛋、牛奶、塩、胡椒混合均勻
4. 平底鍋中融化奶油,炒香培根與洋蔥,再加入波菜拌炒
5. 將步驟4加入步驟3中拌勻,倒入麵包中,再滿滿地鋪上起司
6. 蓋上錫箔紙,用烤箱(1000w)烤7分鐘,拿開錫箔紙後再烤2分鐘,就完成了♪ ※請視情況調整燒烤時間
【用法國麵包簡單做焗烤】
什麼!?你不知草東嗎?
什麼!?你不知道怎麼料理法國麵包嗎?
別擔心~就讓C Channel來教你~
你說影片沒介紹草東?
只要⋯⋯
蹺腳x焗烤麵包x金曲獎"重播"就會知道草東是誰了啦~
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2017年6月25日 星期日
滷排
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1552701884780605/
人氣滷排這樣做超好吃~
【1 mintips】炸排骨滷排骨一分鐘袐訣
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詳細食譜內容→https://goo.gl/BaL88v
滷肉燥
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月底了~最適合滷一鍋「滷肉燥」:) 我切~我切~我切切~一定得要用手切,才是王道。Amy要教大家的是最經典不敗的滷肉燥作法,這是一部值得收藏的影片教學,一定不要錯過喲
玻璃餅乾
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令人怦然心動的閃亮亮【玻璃餅乾】
完整做法在這:http://bit.ly/2sraLlK
可愛的大女兒咪咪想要手作禮物給朋友,於是他用鬆餅粉和糖果,做成了閃閃發光的玻璃餅乾!再加上可愛的包裝,連媽咪我都超想要的,實在讓人覺得好可愛呢^^
同場加映:香噴噴牛奶雞蛋餅乾:http://bit.ly/2tkMpq1
風琴馬鈴薯的四種變化
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1552720964778697/
宵夜時間到囉~~
【1mintips】好吃!必學爆紅馬鈴薯
大中小鑄鐵鍋這裡買→https://goo.gl/we6zKn
晶工牌45L雙溫控旋風烤箱JK-7450>>> https://goo.gl/XZ0t7U
Cuisinart全方位自動手持式攪拌棒→ https://goo.gl/5yq85Z
詳細食譜內容→https://goo.gl/gDzI1g
手把手教你做十二道經典客家菜,新手也可以零失敗,學會了,整個夏天都是胃口滿滿!
http://happytify.cc/doc386009/page1
http://happytify.cc/doc386009/page2
客家菜的好滋味,不用在外排隊,在家也可以品嚐的到!!
http://happytify.cc/doc386009/page1
巧克力QQ球
https://icook.tw/recipes/207643
外酥內Q鬆軟的QQ球,變身巧克力口味,還包入巧克力豆,一整個超級好吃!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/207643
花東六十石山金針,安全安心>> http://bit.ly/hdhx-link
涼拌豬肝
https://icook.tw/recipes/162824
燙過之後再冰鎮,涼拌出來的豬肝軟嫩Q彈,醬汁也相當入味,開胃又好吃喔!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/162824
更多涼拌菜>>https://icook.tw/categories/10
覆盆子白巧克力馬芬
https://icook.tw/recipes/208170
覆盆子的酸香,結合白巧克力的甜味馬芬,非常好吃~下午一起帶去野餐吧😘
更多野餐人氣食譜>>https://icook.tw/categories/453
兼具實用與設計感,日本KINTO咖啡壺>>http://bit.ly/kintolink
日式甜薯紅豆餅
https://icook.tw/recipes/92859
帶著地瓜香氣的餅皮,包入香甜的紅豆泥內餡,煎的兩面金黃,簡單又好吃!
更多紅豆食譜>>https://icook.tw/categories/486
健康、永續、給家人的好香菇>> http://bit.ly/fragrant-mushroom-link
巧妙運用「花式打洞器」的三個絕招!
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步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/bbbd82a472914f03bbfbd32303c43eb8/
【準備用品】
・花式打洞器:喜好的圖案
・色紙
・寶石貼紙
・便箋
・海苔
・紙膠帶
・鑷子
・盤子
・漿糊
【做法】
「利用色紙」
①花式打洞器在色紙上壓出圖案,做好的圖案沾漿糊
②貼在小物或便箋上
③再用寶石貼紙做裝飾,就完成了!
「利用紙膠帶」
①將紙膠帶貼在紙上
②用花式打洞器壓出圖案
③圖案沾漿糊
④貼在便箋上就完成☆
「利用海苔」
①用花式打洞器將海苔壓出圖案
②裝飾在白飯上即完成♪
(別忘記,使用在海苔上的打洞器,用完後要確實清潔唷)
多了一點點小功夫,添加一點可愛的普普風~
人生就該這樣快樂過生活~
【按壓一下就產生可愛圖案,真有趣♪巧妙運用「花式打洞器」的三個絕招!】
為什麼日本人的便當都這麼的可愛呢??
㊙秘密就在這㊙
利用打洞器讓便當變得更可愛!!!
快來看看是如何辦到的吧~~~
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♥在影集裡才看的到的丸子包包頭
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828222590665117/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/77ba9cc60e0242be9061d08332e797e1/
【快學起來吧♥在影集裡才看的到的丸子包包頭~】
進化版丸子頭!
像繩子般捲一捲、繞一繞,就可以完成的優雅髮髻♡
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楓糖起司蛋糕
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828236007330442/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/eb24fd78ff2c44bfb7a2c56459feee86/
■材料
・奶油起司:250g
・楓糖漿:90g
・蛋:4個
・鮮奶油:200ml
・檸檬汁:1大匙
・低筋麵粉:3大匙
・奶油:適量
■步驟
1.大碗中放入奶油起司和楓糖漿攪拌均勻
2.陸續加入蛋、鮮奶油、檸檬果汁,每次加入都分別攪拌均勻
3. 低筋麵粉過篩後加入,混合均勻
4.電鍋內鍋中塗一層奶油後倒入麵糊,接著用煮飯模式蒸2次,放冷後取出就完成了♪
【用電鍋做的☆楓糖起司蛋糕】
不要再找藉口了❌
沒有烤箱也能做蛋糕~~
用電鍋也能做出美味的起司蛋糕🍰
趕快來看看到底是怎麼做的吧~
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雨傘防潑水滲透小密技
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828240407330002/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/4f1254e7217f4b2cbaad8af9e17e156e/
百花盛開的季節令人心花怒放~
但是梅雨一直下,使人心煩阿><
被雨水潑溼、滲透的雨傘,
在通勤或通學的交通工具上,滴滴答答地,真是麻煩…
這時候一定要知道的「雨傘防潑水滲透」小密技!
只要用熨斗在雨傘的內側加熱
雨水落下時,就會結成一粒一粒地從傘面滑落,不會滲透到裡面
讓雨傘每次用都跟全新的一樣!!
原理是,利用熱讓傘的樹脂聚合物,回復到原來的狀態唷。
【準備用品】
・傘
・熨斗
【做法】
①把傘打開
②內側用熨斗加熱,就OK!
快趁梅雨季節來實驗看看喔。
在全家人的傘上施展一下魔法
即是雨天,也能開開心心出門♪
而且你一定會興奮地想把這個密技傳授給親朋好友呢。
【每次用都跟全新的一樣!超級簡單的「雨傘防潑水滲透」小密技♪】
雨傘用久了就容易被雨水潑溼、滲透😭
在通勤或通學的交通工具上,滴滴答答地,真的是頗麻煩😱
這時候該怎麼辦呢??
快來看看可以用什麼小妙招解決吧~~
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麵包鑲肉丸
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828243610663015/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/caec55fba1e646cfa2c3917cb28839af/
■材料
・麵包:1個
・豬牛混合絞肉:300g
・蛋:1個
・起司粉:2大匙
・洋香菜:1大匙
・塩、胡椒:少許
・荳蔻粉:少許
・番茄醬:3大匙
・披薩起司:100g
■步驟
1. 切除麵包的上半部,底部用湯匙輕輕地押出凹槽。
2. 步驟1切除的麵包撕成小塊放入大碗,加入絞肉、蛋、起司粉、洋香菜、塩、胡椒、荳蔻粉,揉捏直到餡料出現黏性。
3. 將步驟2分成10等份,搓成丸子後用平底鍋煎熟。
4. 步驟3擺入麵包的凹槽中,淋番茄醬、鋪起司,送入200℃烤箱烤20分鐘,就完成了♪
【吃好吃滿活力UP!麵包鑲肉丸】
鋪上滿滿會牽絲的起司🧀
再將Juicy的肉丸擺在麵包上並送入烤箱!
看起來美味又專業的一品就完成了♡
(大家可以依喜好,選擇喜歡的麵包種類喔!)
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成熟的丸子頭編髮
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/828960480591328/
步驟請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/51f56c56cbe9470796a2fdde20743f14/
① 將瀏海及側邊頭髮併起3~4回編成辮子
② 編至髮尾部分
③ 將辮子及全部頭髮一起綁成馬尾
④ 將髮尾逆刮至澎澎狀,並捲成丸子頭以小黑夾固定
(POINT)
將髮尾及側邊的頭髮粗略的拉出並挑高,會有清新脫俗的感覺呦♪
【超優雅♡成熟的丸子頭編髮】
我左看右看上看下看~
不管從哪個角度看都好美♡
為妳介紹夏日必備的編髮造型~~
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2017年6月24日 星期六
南瓜乳酪QQ球
https://icook.tw/recipes/116894
無油無糖,Q軟好吃~充滿南瓜與乳酪的香味,讓人一顆接一顆停不了~小孩也會愛吃!
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/116894
更多南瓜點心食譜>>https://icook.tw/categories/114
番紅花海鮮燉飯
https://www.facebook.com/ABGKitchen/videos/1853237321560465/
海鮮燉飯一定要用義大利米,不過大部份的餐廳不會用一公斤350起跳的義大利米來作這道燉飯,再加上貴森森的蕃紅花,可算是假掰到了極點 gasp絵文字:O 不過~沒關係,Amy來教大家自己在家做,想吃多少就做多少喲♫
杏仁薄片餅乾
https://icook.tw/recipes/185219
杏仁薄片是人氣不敗的餅乾款~酥脆口感配上香濃杏仁片,簡單的奶油與雞蛋香氣,讓人一片接著一片停不下來呀~
收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/185219
草莓Nutella 起司蛋糕食譜
https://www.facebook.com/yokofu.tw/videos/1597752797200015/
http://www.yokofu.tw/neapolitan-nutella-cheesecake/
很多人都以為美味的蛋糕、酥派和甜點都是從烤箱新鮮出爐的。但這可不一定喔!沒有人會相信,下面這個華麗的蛋糕只需要幾片吉利丁就可以完成,即使家裡沒有烤箱,你也可以大顯身手一番!
所需材料:
•麵包碎屑 150g
•融化的Nutella榛果巧克力醬 300g
•Nutella榛果巧克力醬 3湯匙 (另外準備)
•鮮奶酪 750g
•糖 75g
•牛奶 75ml
•檸檬汁 1湯匙
•香草精 1湯匙
•鮮奶油 300g
•草莓果醬 5湯匙
•吉利丁片 每碗4片
•融化的黑巧克力 175g
作法:
將麵包碎屑與融化的Nutella榛果巧克力醬混合,並將混合物倒入到蛋糕模具的底部。 均勻鋪展,壓平。
將鮮奶酪,糖,牛奶,檸檬汁和香草精倒入一個大碗中,均勻攪拌後再倒入鮮奶油,繼續攪拌勻。
將上述的混合物分成三部分,倒入三個碗中。第一個碗加入Nutella榛果巧克力醬 3湯匙,第二個碗加入五湯匙的草莓醬,最後在每個碗中分別加入四片已融解的吉利丁,並均勻混合。
終點就快到了! 首先,將Nutella榛果巧克力醬倒入步驟一Nutella榛果巧克力麵包碎屑的上面,然後是草莓醬部分,最後是鮮奶油部分。為避免各層混在一起,每倒入一層時,需放置冰箱冷藏10分鐘。
一旦這三層都變硬了,從蛋糕模組裡取出,再將融化的黑巧克力淋在頂部。
最終的成品看起來就像一個傑作。 美到爆炸
一菜二吃之絲瓜盅蒸蛋
https://icook.tw/recipes/42009
蛋液倒入絲瓜盅裡,不必加水(絲瓜會出水),蒸過後就是道鮮甜又清爽的美味料理!
更多絲瓜百變料理>>https://icook.tw/categories/119
風靡日本,魔法般的調味料>> http://bit.ly/qolop-link
不需要畫紙型也能做出很立體又時尚的包包喲!
後片:A4紙張修四個圓角,尺寸已含滾邊
前片:A4紙張對折一半,尺寸已含縫份
側身:隨自己喜好的寬度製作,長度麻煩勞駕清佳人有側身厚度的包包影片內都有教
前片+側身翻車完成後,與後片組合,最後做滾邊就完成囉
西檸雞
https://www.facebook.com/presslogic.cookeys/videos/1542299715811248/
【簡易好滋味】西檸雞
完整食譜:http://cookeys.presslogic.com/2017/06/23/article/24043/
夏天吃酸酸甜甜的料理,簡直是大開胃口的法寶之一!西檸雞便是其中一個好選擇,味道清新酸甜,口感外脆內嫰,加上用新鮮檸檬製成醬汁,美味之餘又中和了油炸的油膩感,讓人吃不停口啊!
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🌟更多美味食譜 🍴 請瀏覽 👉 http://cookeys.presslogic.com/
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#西檸雞 #檸檬 #雞 #下飯
九層塔炒海瓜子
https://icook.tw/recipes/207935
九層塔炒海瓜子是熱炒必點菜色,大火快炒2步驟上桌,濃濃蒜香與塔香,超級鹹香下飯!
更多熱炒下飯菜>>https://icook.tw/categories/208
健康、永續、給家人的好香菇>> http://bit.ly/fragrant-mushroom-link
氣質蓬鬆編髮
https://www.facebook.com/HowTwoTW/videos/459062151111788/
雖然是鮑伯頭,但長度剛好在肩膀也是好熱☀️
中長的長度編起來超法國~好・優・雅啊!
#編髮一點都不難
#背影看好美
別忘了按〖讚〗和推薦給朋友喲!
蛋酥
https://www.facebook.com/ytower01/videos/1552396204811173/
WOW! 什麼是蛋酥? 看了就過癮的蛋料理!
【1 mintips】嚇一跳!蛋酥料理千變萬化!
新時代的長野精鐵鍋→https://goo.gl/j6IeIO
詳細食譜內容→https://goo.gl/V7kLuw
南瓜濃湯
https://icook.tw/recipes/207888
這次做的南瓜濃湯,不加奶油也沒有麵粉,融合南瓜、洋蔥與牛奶的營養與美味!
更多濃湯料理>>https://icook.tw/categories/322
南瓜食譜這裡找>>https://icook.tw/categories/114
一壶四碗茶具包 - 含版型
http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_3d49c1f30102wje8.html
http://m.xuite.net/blog/a73148947/blog/31079727
[閃文] 葉子原來有那麼多的鉤法,學幾種就好用到爆,可惜不是人人都知道! (附教程)
http://www.coco01.net/post/503207
給大家分享多種葉子的鉤法,以後拼衣服圍巾包包等,就能派上用場啦!
韓式辣醬烤雞腿
https://icook.tw/recipes/195460
用韓式辣醬+家中常見的調味料,就能調出美味的醃肉醬汁,再利用烤箱完成,無油煙又省力喔!
更多烤箱料理>>https://icook.tw/categories/449
愛料理獨賣,芬蘭製造Fiskars不鏽綱鍋具>> http://bit.ly/fiskars-link
超酥脆起司小餅乾
https://icook.tw/recipes/112510
只要準備3樣材料!烤15分鐘就能輕鬆搞定~金黃酥脆,充滿起司香,超涮嘴!
更多餅乾做法>https://icook.tw/categories/17
4道超簡單野餐料理
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/vb.518468784973834/829534870533889/?type=2&theater
譜看這裡看這裡~~♥
吐司鹹派:https://goo.gl/rcavWS
海苔飯捲:https://goo.gl/3TWs5x
花瓣冰塊:https://goo.gl/in2bXH
美式熱狗:https://goo.gl/TcUQ8k
使用紙杯做出簡易版鹹派♪
烤好後放上緞帶裝飾、享受裝飾的快樂吧♡
■材料
・菠菜…50g
・培根…100g
・市售鬆餅粉…150g
・牛奶…50ml
・蛋…1個
・吐司(去邊)…4片
・起司絲…30g
・小番茄…4個 (請使用可以烤箱加熱的紙杯)
■作法
1. 碗中放入切段後的菠菜、培根、市售鬆餅粉、蛋、牛奶拌勻。
2. 紙杯的底部鋪上吐司、放入步驟1、放上起司與小番茄裝飾。
3. 烤箱預熱180度烘烤30分鐘。
4. 放涼後將紙杯的邊緣撕成不規則狀、寫上簡短的字句即完成♪
【韓式海苔飯捲】
將韓式烤肉包在裡面! 韓式海苔捲(海苔飯捲)
■材料(1捲份)
・豬碎肉片…50克
・紅蘿蔔…8分之1根
・菠菜…6分之1把
・泡菜…30克
※去除水分備用
・溫熱的白飯…250克
・海苔…1片
・燒肉醬汁…1大匙
・香油…適量
・芝麻…適量
・鹽巴、胡椒…適量
■做法
1.將紅蘿蔔切細條狀,菠菜川燙並切成3cm寬度
2.以香油熱鍋,倒入紅蘿蔔絲拌炒,以胡椒鹽調味後盛盤備用
3.以同一個鍋子倒入豬肉片,並以燒肉醬汁調味拌炒
4.菠菜加入香油、鹽巴、胡椒、芝麻混合攪拌均勻
5.在調理缽中放入白飯,以香油及少許的鹽巴調味混合均勻
6.在保鮮膜上放上一半的飯及豬肉片,覆蓋上剩餘的白飯,並包裹捲起成符合海苔捲大小的棒狀
7.拆去保鮮膜,以海苔包覆並塗上適量香油,撒上適量芝麻即完成♪
又到了和朋友一起喝冰涼飲料或調酒,一邊開心聊天的季節了!
朋友開心聚會的時刻,來杯美麗的飲料,一定能讓氣氛更嗨了呢!
冰塊中漂浮著花瓣或香草,帶有可愛的透明感,
真的很有在熱帶島嶼渡假的感覺呢。
另外可以準備薄荷口味的,搭配果汁和調酒都非常適合。
記得要使用食用花卉,冰塊融化後吃下肚也沒有問題唷♪
【準備用品】
・食用花卉
・香草
・剪刀
・鎳子
・製冰器
・開水
・盤子
【做法】
①將食用花卉的花瓣剪下後排在盤子上
②香草剪成適當大小
③開水倒入製冰器中
④放入花瓣和香草
⑤冰凍後就可以隨時拿出來使用囉!
色彩繽紛的花瓣漂浮在飲料中,光用看得就讓人心情大好♪
隨時準備一些在家中,朋友來玩時拿出來招待,大家一定很開心唷。
【DIY美式小熱狗】
真的很簡單喔!
★材料:
蛋糕粉…100g
牛奶…100ml
雞蛋…1個
香腸…10個
番茄醬…適量
芥末…適量
牙籤…20根
【夏天94要野餐🍴4道超簡單野餐料理🌸好吃又好拍☀📷】
周末不知道跟閃光去哪✨?
熱門景點人擠人姊妹狂翻白眼🙄?
天氣這麼好,找個公園野餐拍美照溜小孩吧
什麼??煩惱要帶什麼食物?
CCHANNEL都幫你想好了♡
趕快Tag你的野餐小夥伴,明天就GO吧🏃🏃
大家還有什麼野餐必備美食?
歡迎留言跟我們分享喔♥
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♡夢幻哈密瓜口味千層蛋糕
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/827778084042901/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/6cce0c36c84b43749ef8bb5c41e4cf18/
■材料 18㎝平底鍋大小
(可麗餅餅皮)
・牛乳:400ml
・砂糖:2大匙
・蛋:2個
・沙拉油:1大匙
・低筋麵粉:150g
・食用色素(綠):少量
(哈密瓜奶油)
・鮮奶油:200g
・砂糖:1大匙
・哈密瓜:1/2個分
(配料)
・鮮奶油:適量
・薄荷:適量
■事前準備
・哈密瓜切成適當大小備用。
■作法
1.製作可麗餅麵糊:牛奶中加入砂糖,微波加溫至約等同於人體溫度。
2.雞蛋中加入步驟1後攪拌均勻,接著分3次加入低筋麵粉,充分拌勻。再加入沙拉油和色素攪拌均勻,過篩後,靜置於冰箱冷藏1小時。
3.口徑較大的平底鍋中淋沙拉油(份量外),將麵糊煎成餅皮。
4.第2片餅皮開始用口徑18㎝的平底鍋來煎。
5.食物處理器中加入鮮奶油和砂糖攪拌,接著加入哈密瓜攪打。
6.底部放一個鋪上保鮮膜的大碗,先放入最大塊的餅皮,均勻塗上哈密瓜奶油,再疊上餅皮,重複此步驟數次,最後一層餔上餅皮,蓋上保鮮膜後,送入冷凍庫冰2小時。
7.將碗倒扣,用鮮奶油畫格子線並用薄荷裝飾,就完成了。
【吃得到滿滿的新鮮果肉♡夢幻哈密瓜口味千層蛋糕】
哈密瓜有一種哈味🍈有些人喜歡🍈有些人不喜歡🍈
那~~~~你喜歡哈密瓜口味的千層蛋糕嗎???
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海洋風香皂
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培養孩子們洗手習慣一點都不麻煩
DIY的可愛香皂讓他們自動自發來洗手!
這次DIY的「海洋風香皂」
為浴廁增添點童心~
熱帶魚優游、白熊放鬆泡澡的造型
讓洗手台可愛大變身!
讓人愛不釋手的外型,當然還是具有洗手的實用性。
準備個可愛的「海洋風香皂」
讓孩子們開開心心地洗手喔♪
【準備用品】
・MP皂(透明、白):微波可融化款
・熱帶魚、白熊等小物
・容器
・鑷子
・刀片
【做法】
「南國熱帶魚」
①MP皂微波融化後倒入容器
②加入熱帶魚等小物後靜置凝固,就完成!
「北極白熊」
①白色MP皂加熱融化、凝固後切成小塊
②散落放入透明MP皂加熱融化後的皂液中
③中央放入白熊等小物後靜置凝固,就完成!
水溶性香皂、可愛的熱帶魚和白熊
撫慰你的雙手,也撫慰你的心。
【熱帶魚和白熊都好可愛!「海洋風香皂」讓孩子們連洗手也覺得很有趣♪ 】
培養孩子們洗手習慣一點都不麻煩👍
DIY的可愛香皂讓他們自動自發來洗手!
點我給你大家最愛的DIY TOP10都在這>>
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紅蘿蔔的分類方法
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/827801594040550/
密技請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/dfb8c0ca89934e98b8fe581ea34b1a40/
■分類方法
看紅蘿蔔的軸心
・軸心較粗的紅蘿蔔…
因為中間的芯較硬、即使燉煮也很難燉煮至軟嫩、生吃又太硬脆。
・軸心較細的紅蘿蔔…
纖維較柔軟,吃起來也較軟嫩、適合生吃。
<各別適合的推薦料理>
軸心較粗的紅蘿蔔→適合燉湯等等燉煮料理
軸心較細的紅蘿蔔→適合削薄等等做成沙拉食用
【依據料理來分類食材的方法!紅蘿蔔的分類方法】
6月新娘必看!!!!!
就讓小編來告訴各位熱騰騰的新嫁娘們~
如何選擇食材來做料理吧!
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♡蘑菇堡
https://www.facebook.com/cchannel.taiwan/videos/827803994040310/
食譜請看這>>https://zh.cchan.tv/watch/7f52c56e13a04f4799728cfa9b13af52/
材料
蘑菇…4大朵
漢堡肉…200g
切達起司…2片
萵苣…4片
番茄…1顆
美乃滋…適量
番茄醬…適量
鹽、胡椒粉…適量
作法
1. 先事先做好漢堡肉
2. 將大的磨菇切半,和漢堡肉一起倒入平底鍋炒過後,加入鹽和胡椒粉,並用中火兩面各五分鐘蒸熟
3. 炒好的蘑菇依個人喜好疊上萵苣、番茄、漢堡肉,加入美奶滋、番茄醬、起司等等,並用牙籤固定漢堡即完成♪
【雙重美味讓人心跳加快♡蘑菇堡】
超級可愛的迷你漢堡🍔
一口咬下給你滿滿的營養~~~
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