蓮藕排骨糙米粥

材料：排骨半斤、糙米一杯、蓮藕一節、水1500cc、芹菜末
調味料：鹽、胡椒粉、香油

作法：
1.蓮藕洗淨去皮切塊備用
2.排骨汆燙去血水，洗淨後放入滾水中，續入糙米及蓮藕熬煮約50分鐘至熟，以鹽等調味拌勻。
3.最後加入山藥泥拌開，灑上芹菜末即完成。(*加入山藥泥可以增加增加口感。)
本文轉載自冰冰好料理