洋蔥牡蠣煎蛋

材料：紅酒洋蔥1杯、牡蠣300g、蛋4顆、蔥

調味料：沙拉油1大匙

作法：
1.洋蔥切碎，蛋打散備用。
2.將所有材料攪拌混合。
3.熱鍋熱油，將混合好的材料放入熱油鍋中，煎至兩面金黃。
4.起鍋，完成。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報