2011年4月26日 星期二

炒菜愛注意-炒豆芽菜


所需材料:
豆芽菜300g、紅蘿蔔30g、鮮香菇20g
調味料:
鹽1小匙、香油1/2大匙
做法:
1.紅蘿蔔削除外皮,切絲狀;鮮香菇切絲狀備用。
2.起鍋入油,下紅蘿蔔絲、鮮香菇絲炒軟至香,下豆芽菜、鹽大火快炒1分鐘,起鍋前淋上香油即可
本文轉載自美食鳳味

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