洋蔥豬里肌排

材料：紅酒洋蔥1杯、豬里肌排300g、迷迭香1枝

調味料：粗黑胡椒粒1匙、橄欖油1大匙、鹽1/2匙

作法：
1.將豬里肌排以紅酒洋蔥和迷迭香醃兩小時。
2.熱鍋熱油，放入醃製好的豬里肌排。
3.待豬里肌排金黃熟透，即可起鍋裝飾裝盤。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報