生活大小事
2011年6月9日 星期四
蝴蝶起酥派
材料:
起酥皮
砂糖
水
作法:
1. 3張起酥皮解凍後疊起來桿成15 X 25公分
2. 兩個長邊往內摺3.5公分,中間劉1公分後再對折
3. 每間隔1公分的距離切開
4. 沏面朝上噴水,灑上砂糖;再烤盤上每間格4公分放一塊起酥,入烤箱烤12 ~ 15分鐘
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