小蠻【培根高麗菜】

材料：培根4片、蒜頭1顆(切片)、辣椒1支(切片)、高麗菜半顆、鴻喜菇1顆
調味料：鹽少許

作法：
1.先將培根切段狀後，入鍋煸香。
2.鴻喜菇事先乾煸備用，半顆高麗菜對半切剝成片狀。
3.起油鍋，爆香蒜片及辣椒片。
4.放入高麗菜拌炒，加入少許水、煸香鴻喜菇、培根和少許鹽調味即可完成。
本文轉載自吃飯皇帝大