台式涼拌木瓜螺

材料：木瓜螺、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末、香菜、洋蔥、香油、辣豆瓣醬、砂糖、番茄醬、烏醋、白醋、BB醬

作法：
1.木瓜螺切片後川燙冰鎮備用。
2.將洋蔥、香菜、等材料加入木瓜螺攪拌調勻。
3.加入烏醋、香油、BB醬等調味料調勻即可。(*BB醬可以增加特殊風味。)
本文轉載自冰冰好料理