2011年6月8日 星期三

梅酒煮雞翅

材料:
雞翅(去掉關節)
蓮藕
四季豆
昆布
香菇
梅酒
砂糖

味霖
白醋

作法:
1. 雞翅剪掉關節
雞翅放入鍋中加水淹過雞翅並加入一匙白醋煮滾
2. 以昆布墊底將所有食材放入煮開即成

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