陳德烈+白家綺【泡菜炒牛肉】

材料：牛肉片200g、韓式泡菜150g、洋蔥(2公分塊狀)20g、蔥段15g、韭菜(切段)15g

調味料：太白粉、糖、醬油、香油、粗黑胡椒粒少許

做法：
1.先將牛肉片加入少許黑胡椒粒、醬油、糖、香油、太白粉拌勻。
2.起油鍋，將醃好的牛肉片入鍋拌炒至八分熟，同鍋爆香洋蔥、蔥段，加入適量泡菜、牛肉片及韭菜段拌炒，最後加入少許泡菜汁液即可。
本文轉載自吃飯皇帝大