2011年10月22日 星期六

蔣偉文+唐玲【肉醬蕃茄炒蛋】


材料:蕃茄3顆,雞蛋3顆,肉醬罐頭1罐

調味料:雞粉少許、糖少許、醋少許、九層塔

做法:
1蕃茄去皮切塊,取透明碗將雞蛋打散。
2起油鍋,蕃茄、肉醬入鍋炒香,淋上少許醋、糖、雞粉。
3.將3顆鮮雞蛋打散,淋上蛋液、水烹煮,加入九層塔炒香即可起鍋。
本文轉載自吃飯皇帝大

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