生活大小事
2011年4月13日 星期三
【五分鐘出好菜】迷迭香蒜味蝦
食材:
草蝦仁15隻、蒜末4大匙、迷迭香1棵、研磨海鹽、研磨黑胡椒、番茄丁1顆(去籽,0.5公分丁)、番茄醬1大匙、橄欖油、法國麵包1條
調味料:
做法:
1.預熱烤箱,將法國麵包切塊後,放入烤箱烤酥。
2.醃蝦:草蝦開背後,灑上鹽巴、黑胡椒粉醃拌均勻
3.起鍋入適量橄欖油,爆香大蒜後,放入迷迭香、番茄醬、番茄丁、蝦仁、黑胡椒、鹽翻炒。
4.取出法國麵包與上步驟炒料搭配排盤食用即可。
本文轉載自
型男大主廚
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言