菜心培根百合

材料： 菜心500公克、培根2片、百合200公克、香菇100公克、蒜頭5個 調味料： 雞粉1小匙、胡椒粉1/2小匙、糖1/2小匙 做法： 1. 菜心切粗條，培根切小片、香菇切絲、蒜頭切末，百合清洗後剝散備用 2. 起鍋放入香菇絲煸香，放入培根炒香後取出部分，再加入菜心、水蓋燜ㄧ下再加入百合拌炒 3. 起鍋前加入雞粉、糖、胡椒粉調味，盛盤後灑上事先取出的培根末即可 本文轉載自美食交割