2012年5月3日 星期四

高麗菜飯

材料:高麗菜、香腸、蝦皮、香菇、米、芋頭絲 調味料:鹽、糖、胡椒粉 作法: 1.熱鍋入油炒香乾香菇、蝦皮等料爆香後,以鹽、胡椒等調味料調味拌勻,最後再放入高麗菜和高湯、米翻炒均勻。 2.入電鍋中蒸熟取出,拌入芋頭絲拌勻即完成。(*加入芋頭絲可以增加香氣。) 本文轉載自冰冰好料理

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