南瓜雞丁濃湯

材料：
南瓜塊500克、洋蔥丁50克、蒜片20克、雞丁100克、百里香少許
調味料：
奶油 50克、高湯800CC、鮮奶油2大匙、鹽1茶匙、黑胡椒粒少許

作法：
1.熱鍋下奶油，加入洋蔥及蒜末小火炒軟。
2.加入南瓜、高湯及秘密武器煮開，小火煮約20分鐘後用攪拌器打成南瓜泥。
3.再加雞丁、鮮奶油、鹽、黑胡椒調味，煮開即可(加入百里香可以增加香氣)。
本文轉載自冰冰好料理