林美慧老師+陳德烈【宮保高麗菜】

材料：高麗菜半顆(大)、麻辣香腸1根、乾辣椒1把、芹菜3兩

調味料：鹽少許、 花椒油5大匙

做法：
1.高麗菜用手剝成片狀，芹菜切段、麻辣香腸切片。
2.起油鍋入花椒油炒熟麻辣香腸，入乾辣椒煸香，放入高麗菜梗大火快炒微軟，再放入高麗菜葉拌炒，加入少許水烹燒，加鹽調味即可。
本文轉載自吃飯皇帝大