蒜香骰子牛

材料：蒜片、洋蔥、牛肉、奶油

調味料：鹽、黑胡椒醬

作法：
1.牛肉撒上少許鹽，入平底鍋中煎至焦香，取出切小方塊狀備用。
2.熱鍋入奶油爆香蒜片後，入洋蔥丁略炒。
3.續入牛肉塊、以黑胡椒醬調味拌炒均勻即完成。(*加入黑胡椒醬可以增加風味。)
本文轉載自冰冰好料理