香烤雙菇

材料：
新鮮香菇6朵、美白菇1包、紅蔥肉燥醬2大匙

做法：
1.香菇切寬條，美白菇切去蒂頭後分成小朵備用
2.將香菇、美白菇放在鋁箔盒上，放入以250度預熱的烤箱中烤8—10分鐘後取出，倒入容器中，再加上紅蔥肉燥醬拌勻即可盛盤

廚師叮嚀：
※若不用烤箱，也可以強微波的火力微波30-60秒
本文轉載自美食交割