2011年12月21日 星期三

雪裡紅肉末炒筍丁

材料:雪裡紅、豬絞肉、沙拉筍、毛豆

調味料:鹽、酒

作法:
1.雪裡紅洗淨切碎備用,筍丁切碎備用。
2.毛豆汆燙過撈起備用。
3.熱鍋入油先將豬絞肉炒香後,放入雪裡紅末拌炒均勻,以鹽等調味勻,最後放入毛豆拌勻即完成。(*加入毛豆可以增加口感。)
本文轉載自冰冰好料理

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