南瓜糙米飯

材料：
糙米3杯 南瓜150公克 橄欖油10CC

調味料：
鹽1/2小匙

做法：
1.糙米洗淨，加少許水放入冷凍庫中冷凍一晚，取出後加4杯水、鹽、橄欖油放入鍋中煮8分鐘
2.南瓜切塊，放入糙米飯中再煮8分鐘，熄火後再燜10分鐘即可

廚師叮嚀：
1.不是使用電鍋煮糙米飯時，糙米：水=1：1又1/3
本文轉載自美食交割