金鉤鮮三菇

材料
金針花、生香菇、柳松菇、鴻喜菇、乾魷魚絲、櫻花蝦、蒜頭
調味料
鹽、胡椒
作法：
1.櫻花蝦過油後備用。
2.起油鍋爆香蒜頭，下魷魚絲炒香，再放入菇類炒勻，加入金針花，以鹽等調味，最後入櫻花蝦快炒一下即可。
*加入金針花可以增加爽脆口感。
本文轉載自冰冰好料理