2011年5月20日 星期五

奶酒熱巧克力DIY


材料:牛奶250g、瑞士蓮70%苦甜巧克力30g、貝禮詩奶酒5g。

作法:
1.牛奶加熱至60℃以上,再將巧克力丟入熱牛奶,充分拌勻即可。
2.攪拌完後再依喜好加入奶酒,酒是調味用,不需太多;若講究點也可在杯面撒些巧克力粉做為裝飾。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報

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