雞肉南瓜燉飯

材料：白飯、蒸熟的南瓜丁、大蒜、洋蔥、雞丁、菠菜、動物性鮮奶油、紅黃椒
調味料：鹽

作法:
1.鍋中入橄欖油將大蒜及洋蔥爆香，加入雞丁拌炒至表面微熟。
2.加入適量的水、鮮奶油及白飯，待鍋中的水稍微收乾時 加入乳酪絲。(*加入乳酪絲可以增加濃稠感和營養。)
3.再將南瓜丁、紅黃椒及菠菜丟入鍋中稍微拌炒及調味後即可盛盤。
本文轉載自冰冰好料理