酒蒸海瓜子

材料：蔥、薑、蒜、海瓜子
調味料：水、鹽、米酒、無鹽奶油

作法：
1.將蔥、薑、蒜切碎末後入鍋，再放入海瓜子。
2.再鍋中加入水、鹽、奶油後蓋上鍋蓋，開中火煮至海瓜子開即可。(*使用奶油可以增加香氣。)
本文轉載自冰冰好料理