2011年9月24日 星期六

陳德烈+丫子【蕃茄炒蛋】


材料:蕃茄3顆、蔥3根、蛋3顆、肉絲200克

調味料:少許糖、少許水

做法:
1.先將全蛋液打散,肉絲加少許糖及水抓碼。
2.起油鍋煸香肉絲,加入蔥花拌炒,肉絲煸香起鍋備用。
3.將蕃茄帶皮切丁狀備用。
4.蕃茄入鍋拌炒,加入肉絲、少許糖拌炒,最後倒入蛋液翻炒即可。
本文轉載自吃飯皇帝大

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