2011年9月30日 星期五

咖哩牛肉粉絲

材料:
牛肉片120克、蒜末20克、洋蔥絲30克、冬粉1綑
調味料:
油3大匙、咖哩粉1大匙、蠔油2大匙、熱高湯100CC

作法:
1.碗中入洋蔥、沙拉油等料拌勻微波1分鐘爆香。
2.取出再加入牛肉、咖哩粉拌勻,入微波1分半。
3.加入冬粉、蠔油等拌勻,微波2分鐘後加入香菜末即可(加入香菜末可以增加特殊香氣)。
本文轉載自冰冰好料理

沒有留言:

張貼留言