2011年7月30日 星期六

山藥羊肉(幫助脾胃消化,保護胃壁)


材料:
山藥150公克、羊肉450公克、薑30公克、蔥2根

調味料:
醬油2大匙、味霖1大匙、香油適量

做法:
1.山藥切小塊狀、蔥切段、薑切粗絲備用
2.起鍋燒熱香油,加入薑、蔥白快炒,加入羊肉快炒後加上酒、醬油、味霖拌勻調味,起鍋前加入山藥與蔥綠即可
本文轉載自美食交割

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