阿基師教你做「玉米火腿蛋炒飯」

食材：
玉米罐頭1/4罐、火腿3片、冷白飯1碗、青蔥2根、雞蛋2顆、罐頭鮪魚肉1大匙

調味料：
鹽巴1匙、黑胡椒粉1匙

做法：
1.備料：玉米用水沖洗、鮪魚戳碎、蔥切花、火腿切末、打蛋液。
2.起鍋熱油，放入蔥、火腿拌炒，接著加入蛋液、白飯翻炒，蓋鍋燜煮後繼續翻炒。
3.同上鍋，加入鮪魚炒勻，接著以黑胡椒1匙、鹽1匙調味，蓋鍋燜煮後翻炒，最後加入玉米炒勻即可。
本文轉載自型男大主廚