蔣偉文+萁萁【韭菜炒甜不辣】

材料：甜不辣1盒(小條)，韭菜花1包、辣椒2條，蒜頭2顆(切片)，梅花肉絲一盒，雞蛋1顆

調味料：雞粉少許、胡椒粉少許、香油少許

做法：
1.甜不辣切片狀入鍋煸香後，起鍋備用。
2.梅花肉絲加入醬油醃漬，撒入少許胡椒粉，抓碼均勻。
3.起油鍋，加入適量的油，將肉絲入鍋油泡熟。
4.爆香蒜頭及辣椒絲，加入甜不辣、韭菜拌炒，倒入少許水烹燒，起鍋前淋上少許香油即完成。
本文轉載自吃飯皇帝大