2011年7月4日 星期一

可樂豬腳


豬腳2根(小腿部位)、黑砂糖2大匙、蔥2根、蒜4顆、紅蔥頭10顆
△豬腳汆燙取出後備用。
△起鍋,將豬腳放入鍋中爆香後,放入紅蔥頭、蒜炒香,加入黑糖、蔥、酒、水、醬油、蠔油、可樂、白胡椒粉煮至收汁即可。(煮2小時)
△ 起鍋,裝飾盛盤即可。
本文轉載自食在有健康

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