生活大小事
2011年5月27日 星期五
西式水果輕食沙拉篇>>蘋果鮪魚塔
食材:鮪魚、蘋果、酸豆、和風醬
做法:
1.蘋果去皮切塊泡鹽水入味。
2.鮪魚切丁後,拌入和風醬、酸豆,放置冰箱微冰20分凝固。
3.凝固醬汁與蘋果一起混拌,再冰5分鐘即可。
試吃:蘋果爽脆,鮪魚滑嫩,兩者搭配起來甜滋滋的,酸香甜的口感在舌尖處綻放,猶如戀愛的甜蜜,適合在夏天品嘗。
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