鹽鳳梨苦瓜雞湯

材料：
黃豆鹽鳳梨醬200公克、雞爪4根、雞翅4支、甘草2片、苦瓜1條、大蒜15粒、酒2大匙

做法：
1.苦瓜洗淨，連籽一起切塊，雞翅切段、雞爪切半備用
2.起一滾水鍋，放入雞翅、雞爪、苦瓜、鳳梨醬、大蒜、甘草片，煮滾後轉小火煮30分鐘即可
本文轉載自美食交割