2011年5月3日 星期二

簡單製作薑紅茶

將紅茶放在茶杯中,加入適量薑末(將連皮的薑在研磨器上磨成薑末)或薑汁(將薑末放在乾淨的布中擰乾)即可.(我是用南薑粉)
1小把薑末,約0.5克.每杯最少要加入2小把,也可按個人喜好加入3小把

意文版: 泡好一杯紅茶後,加入薑末(連皮的薑磨成) ,紅糖 . 完成

利用茶包的沖泡法
新鮮沸騰的熱水
先將熱水倒入茶杯,預熱茶杯
1杯紅茶使用1包茶包
將茶包取出後蓋上杯蓋就可使紅茶在杯中續蒸,口感更佳

紅茶泡好後,加入薑末,再加入蜂蜜或紅糖等調味,這些甜味不會成為熱量源=肥胖的原因,相反,甜味可以溫暖身體,促進代謝,,反而可以促進體內的糖分和脂肪燃燒.
紅糖、蜂蜜和白砂糖不同,其中含有豐富的維他命、礦物質,可以促進糖分和脂肪的燃燒效率,蜂蜜更具有促進排便的作用,有助於體重的減少.
為了更進一步促進排便,直接將薑末放入紅茶中,比使用薑汁更加理想,因為薑末中的食物纖維可以促進排便.
蜂蜜、紅糖加入紅茶後,會使紅茶顏色變黑.是因其中甜分所含有的鐵質所致.當紅茶的顏色變黑時,溫暖身體的作用更強,更有助於促進脂肪和代謝廢物的燃燒和排泄、排汗、利尿作用.
無論什麼時候喝都無妨,但在早晨剛起床時,一定要喝1杯.清晨時,氣溫、體溫都較低,各內臟器官還沒有清醒,喝1杯紅茶,可以使體溫上升,腸胃、心臟、血管系統、大腦和神經系統都會動起來

本文轉載自Earths Garden

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