麻辣鴨血

材料：
主材料：
鴨血、麻辣湯底、花椒粒、韓國辣椒粉、
辣豆瓣醬
調味料：
冰糖、鹽、糖

作法：
1.鴨血汆燙過備用。
2.熱鍋入油炒香花椒後放入冰糖、辣豆瓣醬炒香，倒入麻辣湯底和韓國辣椒粉煮滾後，放入汆燙好的鴨血，煮至鴨血入味即可。
* 加入韓國辣椒粉可以增加色澤。
本文轉載自冰冰好料理