酸辣花枝湯

材料：花枝300克、番茄1顆、香茅2根、鮮香菇2朵、香菜5克
調味料：高湯600CC、酸辣湯醬3大匙、細糖1茶匙、椰漿50CC

作法：
1.高湯加酸辣湯醬和糖拌勻後，放入電鍋加熱至有蒸氣。
2.將花枝切花、香茅及鮮香菇放入湯中。
3.加入香菜、椰漿以電鍋蒸熟。(*加入椰漿可以增加香濃風味)
本文轉載自冰冰好料理