川味酸辣湯

材料：嫩豆腐、肉絲、木耳絲、筍絲、鴨血、香菜、雞蛋
調味料：醬油、高湯、糖、太白粉水、白醋、胡椒粉、辣油

作法：
1.所有食材放入碗中，加入高湯與調味料包膜微波。
2.雞蛋打散放入湯中，再微波一分鐘
3.湯料中加入白醋、胡椒、辣油拌勻即可。
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