抗氧化飲食 奇異果高纖優酪乳DIY

材料（1人份）：低脂優酪乳300cc、黃金奇異果100g

作法：
1.將奇異果去皮切小塊，和低脂優酪乳一起加入果汁機中。
2.慢速攪拌直至混和均勻。

營養特色：
優酪乳是奇異果最好的搭配，優酪乳提供優質蛋白質、豐富的鈣質和維生素A及有益健康的活菌；而奇異果補足優酪乳所欠缺的纖維和豐富維生素C等水溶性維生素，二者合一營養價值更高，且低脂、高纖、高鈣，堪稱最佳健康點心。奇異果裡豐富的鈣和鎂，也有緩和情緒、紓解壓力的功用。
本文轉載自聯合新聞網元氣周報