淡菜粉絲煲

材料：
淡菜、粉絲、蔥、蒜、薑、辣椒、豆乾、美白菇
調味料：
蠔油、醬油、酒、白胡椒、xo醬、高湯、糖

作法：
1.電鍋加熱後，入油爆香洋蔥等料。
2.加入秘密武器、高湯等調味。*加入XO醬可以增加鮮香味。
3.放入淡菜、粉絲等煮至入味即可。
本文轉載自冰冰好料理